Пълнено яйчено руло на фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 89 готвача |
Снимката е добавена от pepeleon
Необходими продукти
- • 6 бр. яйца
- • 120 г прошуто
- • 250 извара (сирене рикота)
- • 3-4 листа градинси чай
- • 1 клонче розмарин
- • сол, черен пипер
- • зехтин
Начин на приготвяне
Сложете рикотата в купа, овкусете със сол и пипер и разбъркайте хубаво до получаване на гладък крем. Разбийте яйцата с малко сол и нарязаните на дребно розмарин и градински чай. Загрейте фурната на 190 С. В правоъгълна тавичка (аз ползвам тази на фурната) сложете зехтин и я сложете във фурната да се загрее добре. Изсипете яйцата и опечете омлет, не много хрупкав (около 15 минути). Извадете и оставете да изстине върху алуминиево фолио. Когато е добре изстинал омлетът, наредете прошутото отгоре, намажете с рикотата и го навийте на руло. Намажете добре със зехтин и обвийте с алуминиево фолио. Запечете на 180 С за 10 минути. Махнете фолиото и сервирайте.
Рецептата е добавена от pepeleon на 4 Януари 2011 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '11 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 sneji_stoyanova [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата! Много ни хареса! [Изпробвана] | 18 Юли 2013 |
# 1 Zoritooo | За тези които не ядът месо може вместо прошуто да се сложи кашкавал и друг вид сирене, и задушен спанак | 25 Яну 2011 |
снимки от pepeleon [Автор на рецептата] |
4 Яну 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.