Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Обикновени картофени кюфтета с чеснов сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от teditodorova
Снимка 4321
Необходими продукти
  • За картофите:
  • • 1 кг картофи
  • • 300 г сирене
  • • 1 с.л. чубрица
  • • 1 с.л. Маги вълшебен вкус
  • • щипка сол
  • • 1 бр. яйце
  • • 2 с.л. галета
  • За соса:
  • • 150 г майонеза
  • • 2-3 с.л. кисело мляко
  • • по щипка сол, копър и чесън на прах
  • • галета за овалване
Начин на приготвяне
Обелете и нарежете картофите на кубчета. Сварете ги в сгорещена вода до пълна готовност. Отцедете хубаво от водата и докато са още топли ги намачкайте. Може да не е на пюре, може да остане на малки бучки. Добавете натрошеното сирене и подправките. Разбъркайте хубаво, докато се получи еднородна смес. Оставете в хладилника за 2-3 часа. През това време пригответе соса с изброените продукти.
След като престоят в хладилника, започнете оформянето на кюфтетата с мокри ръце. Овалвайте в галета и изпържете в предварително загрята мазнина.
Поднесете топли със соса.
Рецептата е добавена от teditodorova на 21 Октомври 2015 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '15 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Спестих си Маги-то. Пак са вкусни картофените кюфтета.
[Изпробвана]
15 Юли 2020
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 15 Юли 2020
# 2
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Прекрасни кюфтенца станаха! Не сме се възползвали от "поправката". :)
[Изпробвана]
4 Окт 2019
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 4 Окт 2019
# 1
teditodorova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ПОПРАВКА В РЕЦЕПТАТА: По-добре в сместа слагайте 3 жълтъка, а белтъците използвайте за панировката. Стават уникални. И малко магданозче в сместа не е излишно.14 Яну 2018
снимки от
teditodorova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 14 Яну 2018
снимки от
teditodorova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Окт 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот krasikn10от zlareот zlareот zlareот nedkaот nedkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.