Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофени кюфтета на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 147 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Radulova
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ситно нарязан магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванеиндийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Измийте добре 1 кг картофи и ги сварете в подсолена вода. Обелете ги и още горещи ги смачкайте с вилица. Прибавете към картофеното пюре 2 лъжици брашно, 2 бр. жълтъци, 1 лъжица ситно нарязан магданоз, сол, черен пипер, настъргано индийско орехче, 2-3 счукани скилидки чесън. Разбъркайте добре сместа. С намокрена лъжица правете топки от тази смес и ги нареждайте на разстояние една от друга в намазана с мазнина тавичка. Опечете ги на фурна. Поднесете ги полети с малко препържено масло и поръсени със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от korneliq на 20 Януари 2009 г.
Източник: Астрохороскоп
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 19
aksinia
майстор с шприц
Сирене не се слага така ли28 Май 2017
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 3 Мар 2017
# 18
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусни и ароматни. Не можеш да им устоиш.
[Изпробвана]
3 Мар 2017
# 17
alanin
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно, благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
18 Окт 2016
# 16
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
като не уцеля картофите за пържени кюфтета правя ето тези..
[Изпробвана]
13 Авг 2013
# 15
sissil
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Поздравления за рецептата. Станаха страшно вкусни, на всички в къщи ни харесаха. Ще направя в най-скоро време отново. Най-важното не са мазни ;)
[Изпробвана]
20 Окт 2012
# 14
nadiushkabr
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
И аз ги направих снощи и съм много доволна от резултата! Не можех да спра да ям! :)
[Изпробвана]
9 Апр 2012
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 7 Юни 2011
# 13
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес ги правих и аз сложих галета вместо брашно защото картофите ми бяха пресни, а за подправки добавих прясна чубрица и малко пресен копър, ухаят страхотно. Отива в Любими7 Юни 2011
# 12
galateq
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Правих кюфтетата днес и станаха много вкусни, но мисля следващия път да сложа галета, а не брашно, защото не се стегнаха достатъчно, може би и затова reni55 каза, че е станало като огромна палачинка! Успех на другите ;)
[Изпробвана]
28 Дек 2010
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 20 Апр 2010
# 11
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Картофите ми бяха по-малко и за това останалите продукти сложих "на око". Сложих цяло яйце и малко сирене. И аз не обичам пържено, за това тази рецепта много ми допадна.
[Изпробвана]
20 Апр 2010
снимки от
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 10 Сеп 2009
# 10
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес направих кюфтетата, но по идея на BABY ги изпекох във вид на мъфини, но вместо магданоз добавих настъргано сирене. Много вкусно се получи!
[Изпробвана]
10 Сеп 2009
# 9
zuzkoto
магьосник в кухнята
Според мен трябва да се сложи едно яйце /белтък и жълтък/. В случая бих варила картофите на пара, за да не помат вода при варенето.2 Фев 2009
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
Как могат 2 жълтъка да втечнят 1кг намачкани картофи? Като има и брашно... Рени, освен картофите да са били по-малко, без да си разбрала. Друго не ми хрумва за обяснение. Да си ги белила много дебело, магданоза да е бил мокър... Чудно нещо...2 Фев 2009
# 7
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Корнелия, то стана рядичко и не може да се прави на кюфте с ръце. Дали белтъка не ги стяга... Аз ги правя с 1 цяло яйце и съвсем леко се разричат, но си стоят като кюфтета.2 Фев 2009
# 6
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, направи си кюфтетата с ръце и ги оваляй в брашно. Така вече ги сложи в намазана тава, като ги обръщаш да се омазнят и от двете страни и тогава ги печеш. Аз тази рецепта не съм я пробвала, но ти благодаря, че сподели за провала и ще я направя с брашно.2 Фев 2009
# 5
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Леле-е-е-е-е, провал в кухнята... Стана нещо като голяма палачинка. Всичко се разпльока... Корнелия, да не съм сбъркала нещо, има ли някакъв трик за печенето. Правих всичко по рецептата...2 Фев 2009
# 4
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Всичко е въпрос на вкус и лично предпочитание. Индийското орехче е много подходящо за картофи, но не е задължително. Ако не го харесвате, не го ползвайте... черното пиперче е достатъчно.21 Яну 2009
# 3
angypop
майстор с шприц
Индийското орехче задължително ли е? Допада ми много, защото не стоиш 2 часа да пържиш, а така поема и по-малко мазнина21 Яну 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
Много ми допаднаха защото се пекат! Чудесна идея!20 Яну 2009
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Не съм опитмала картофени кюфтета на фурна, но сигурно така стават по-добре, тъй като поемат по-малко мазнина.20 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlareот zlareот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот renitoот zlareот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.