Изцеждате в една купичка двата портокала и добавяте ликьора. В друг съд смесвате маскарпонето и сметаната и добавяте млякото, така че да стане сравнително рядка смес - като за палачинки или малко по-гъста. Подслаждате с пудра захар на вкус и добавяте ванилията. Внимавайте със захарта, защото има и конфитюр.
В правоъгълна тава или йена нареждате плътно един ред бишкоти и ги заливате с част от сока с ликьор. Намазвате отгоре с конфитюра. Отгоре нареждате пак бишкоти, които може да топите предварително в сока с ликьор. Заливате останалия сок върху вече наредените бишкоти. Най-отгоре изливате сместа от маскарпоне и сметана. Поръсвате със настърган шоколад или пръчици. Най-добре шоколада да е черен. Сладкиша престоява поне 2-3 часа в хладилник преди да се яде.

* Наскоро моя колежка донесе от о. Корфу ликьор от кумкуат (вид малко портокалче). Опитахме го, но определено това не беше нашето питие и решението беше да се вложи в сладкиш. Така и стана спомних си, че бях гледала една рецепта на Джейми Оливър за сладкиш с Лимончело и бишкоти. Сладкиша едновременно приличаше на Тирамису и в същото време съвсем различен. Е тук стана портокалов вариант на рецептата.
* В оригинал вместо сладко имаше свежи малини, само че през зимата малини няма, освен това в оригиналната рецепта се ползва само Маскарпоне, но е 500 г. Стана чудничък сладкиш и биде ометен. Така оползотворихме ликьора.