Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Малиново тирамису
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ronicat
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г бишкоти Савоярди
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. вино Марсала или ликьор по избор
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. кафе еспресо
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сирене маскарпоне
  • Добави в списъка за пазаруване600 г животинска или сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване250 г пресни малини
  • Добави в списъка за пазаруване25-50 г шоколад за декорация
Начин на приготвяне
Разбиваме охладеното маскарпоне за няколко секунди до получаваме на пухкав крем. В друга купа разбиваме охладената сметана до получаването на твърди връхчета. Прибавяме я към маскарпонето, добавяме ванилията и разбъркваме. Смесваме кафето и виното и в тавичка нареждаме пласт от бишкотите предварително потопени в кафето. Трябват им по секунда. След това слагаме пласт от крема, а отгоре му и част от малините. Така редуваме пластовете бишкоти-крем-малини до свършването на продуктите, като завършваме с крем. Отгоре посипваме с настърган шоколад и останалите ни малини. Завиваме с домакинско фолио и прибираме в хладилника за няколко часа. Най-хубаво е да престои цяла нощ. Ако искаме да се усеща повече шоколада може да поръсите шоколад на всеки ред върху крема. Количеството е достатъчно за 8-10 големи парчета.

Аз го направих в тавичка с размери 30х20х6 см.
Сметаната която ползвах беше с 37% съдържание на мазнини и така се получи хубав маслен крем.
Малините могат да се заменят със замразени, но ще е леко воднист десерта.
Рецептата е добавена от ronicat на 1 Юни 2017 г.
Източник: http://cheriecity.co.uk/2009/12/25/last-minute-christmas-recipe-my-mums-raspberry-tiramisu/
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Юли '17 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 1 Юни 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот vanjaот vanjaот vanjaот Slavinaот Slavinaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот cafiот cafi
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.