Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Немски пай с кайма и спагети
Необходими продукти
  • • 700 г тесто
  • • 250 г спагети
  • • 500 г кайма
  • • 400 г кашкавал
  • • 100 г топено сирене
  • • 1/2 връзка магданоз
  • • масло
  • За соса:
  • •  1 бр. люта чушка
  • • 1 с.л. кетчуп
  • • 2 с.л. олио
  • • 1 ч.л. оцет
  • • 2 ч.л. захар
  • • 1/2 ч.ч. доматен сок
  • • 2 с.л. доматено пюре
  • • 4-5 бр. домати от консерва
  • • щипка черен пипер
  • • щипка чубрица
  • • 2 скилидки чесън
Начин на приготвяне
400 г от тестото се разточва така, че след като се постави на дъното на тава краищата му да излизат от външната й страна. Върху блата се нареждат половината сварени спагети по цялото дъно. С пасатор се разбиват всички продукти за соса, след това се слага в дълбок тиган и заедно с каймата се пържи до полуготовност. Върху спагетите в тавата се настъргва половината от кашкавала, залива се с плънката от тигана, отгоре се разпределя топеното сирене и се поръсва с магданоз. Отгоре се слагат другата част от спагетите, поръсва се с останалия настърган кашкавал. Останалата част от тестото се разточва така, че да покрие изцяло плънката, с краищата на долният блат се запечатва горния, като се внимава да не се скъса и да излезе плънката. Ястието се намазва с масло и се пече за 30-40 минути или до зачервяване на тестото. След като се извади от фурната се покрива с влажна кърпа за 10-15 минути преди сервиране.
Рецептата е добавена от georg114 на 27 Август 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот angieот angieот sttelот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.