Мъфини с кашкавал (пекорино) и черен пипер
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 130 г брашно
  • • 130 мл мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • 30 мл олио
  • • 1 ч.л. бакпулвер
  • • 80 г настърган кашкавал
  • • 20 г настъргано сирене пармезан
  • • черен пипер
  • • 1 щипка сол
Начин на приготвяне
Сложете всички течни съставки (мляко, яйце, олио) в купа и разбийте леко.
В друга купа сложете всички твърди съставки (брашно, бакпулвер, сирене, сол и черен пипер) и разбъркайте. Изсипете течните съставки върху сухите и бъркайте бързо с шпатула. Разпределете сместа във формите и печете в предварително загрята с вентилатор фурна на 190С за 10 минути, след това намалете температурата до 180C и продължете до готовност.
Оставете ги леко да се охладят, преди да ги консумирате.

* Кашкавала и пармезана могат да се заменят със сирене пекорино.
* В случай, че сместа дойде малко гъста добавете малко мляко, все пак зависи от брашното.
* Сместа е достатъчна за 6 мъфини или 12 малки.
Рецептата е добавена от Slavina на 31 Юли 2020 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта Лято 2020 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Извинявай за правописната грешка. Благодаря за рецептата исках да напиша.1 Окт 2020
# 4
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
С здраве да си хапват децата. Радвам се, че са ви харесали.1 Окт 2020
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 1 Окт 2020
# 3
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха превъзходни. Използвах пармезан. Ей сега като си дойдоха учениците... се чу... ау..мъфини и ги нападнаха. За мен няма да останат, мъжо и той се включи. Благодаря за резултата.
[Изпробвана]
1 Окт 2020
# 2
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Павлин, благодаря за доверието към моите мъфинчета. Правя ги често и повече ги харесваме с пекорино, дори пропускам пармезана.27 Сеп 2020
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Славина, чудесни мъфинчета! Много ни харесаха и изчезнаха за секунди. :)
[Изпробвана]
26 Сеп 2020
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 26 Сеп 2020
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 31 Юли 2020

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.