Мусака от картофено пюре
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 75 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 1716151413 ... 21
Необходими продукти
  • • 1.5 г сварени картофи
  • • 100 г топено сирене
  • • 50 г масло
  • • 50 г майонеза
  • • 500 г кайма
  • • 2 глави лук
  • • 1 бр. морков
  • • 250 мл домати за готвене
  • • 200 г кашкавал
  • • подправки по избор
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се слагат топеното сирене, маслото и майонезата и се намачкват като за пюре. В отделен съд се запържват лука и моркова, добавя се каймата и като покъкри се добавя и доматите и леко се запържва. В йенски съд се слага повече от половината от готовото картофено пюре от горе се разпределя каймата, отгоре другата част от картофеното пюре и се поръсва със шарена сол и леко се запича до полуготовност. Отгоре се настъргва кашкавала и се запича до готовност на кашкавала. Може да се направи и заливка за мусака или да се залее с гъст бешамелов сос.

Рецептата е добавена от petqanabel на 28 Януари 2012 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '12 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
to_stormrider
ентусиаст с миксер
Снимка 17 28 Апр 2021
# 10
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
браво много хубаво ви се е получило, радвам се че се харесва рецептата12 Мар 2019
# 9
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правила съм я и друг път, но не знаех, че я има като рецепта. Има варианти за различен пълнеж, на пример - с шунка. На мен ми беше малко каймата и добавих парченца салам и поръсих масово с кашкавал отвътре, не отгоре. Много вкусна, топи се в устата, кашкавала се точи на конци.
[Изпробвана]
6 Мар 2019
снимки от
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15Снимка 16 6 Мар 2019
# 8
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мусаката е великолепна! Приготвих я точно по рецептата и стана много вкусна. :)
[Изпробвана]
3 Мар 2019
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13Снимка 14 3 Мар 2019
# 7
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
радвам се че се е харесала на вашето семейство7 Мар 2015
# 6
teetaa
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусна, пак ще я правя! Благодаря!
[Изпробвана]
6 Мар 2015
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 10Снимка 11Снимка 12 1 Фев 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 1 Фев 2012
# 5
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
радвам се че ти е харесало1 Фев 2012
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Петя, мусаката е много вкусна! Хареса ни! Вече е в любими!
[Изпробвана]
1 Фев 2012
# 3
krisma79
виртуоз с тиган
Харесами ще я пробвам1 Фев 2012
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
Харесва ми този нов начин, за мусака :) С това топено сиренце, м-м...29 Яну 2012
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 28 Яну 2012
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Хареса ми рецептата и ще се пробва в близките дни.28 Яну 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот renitoот renitoот Ella_22от Ella_22от gigiот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.