Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Млени чушлета за зимата
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ceckavd
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 кг шипки или други люти чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване700-800 мл оцет
  • Добави в списъка за пазаруване700-800 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 връзки копър
Начин на приготвяне
Чушлетата се пекат се върху нагорещен котлон, но не се изпичат напълно, а само колкото да омекнат и се смилат на машинка. Чесъна и копъра също се смилат. Добавя се сол и оцета. Всичко се омесва добре. Олиото се напича на котлон и се залива сместа. Трябва да пращи като изсипвате олиото. Разпределяте в бурканчета. Не се стерилизира.
Рецептата е добавена от ceckavd на 13 Септември 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ceckavd
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 23 Сеп 2014
# 8
ceckavd
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чушките не се белят. Не съм пробвала със сладки чушки. Предполагам, че ще стане, но тогава ще трябва да се стерилиза или да се сложи аспирин.20 Сеп 2012
# 7
akva7
магьосник в кухнята
По същата технология може ли да се направат и сладки чушки и белят ли се от ципата преди смилане?19 Сеп 2012
# 6
ceckavd
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Надявам се, че сте ме разбрали.19 Сеп 2012
# 5
ceckavd
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Пекат се върху нагорещен котлон, но не се изпичат напълно, а само колкото да омекнат. В нашия край се казва "пецкам чушките", т. е. не ги изпичам, а ги слагам на котлона за малко.19 Сеп 2012
# 4
xevi
шеф на кухнята
Какво значи, че се "пецкат"?19 Сеп 2012
# 3
ceckavd
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И да допълня веднага след като сместта се залее с горещото олио се пресипва в буркани.14 Сеп 2012
# 2
ceckavd
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Няма нужда да се съхранява в хладилник. Издържа 4-5 месеца. Аз ги съхранявам в мазето. След отваряне обаче бурканчето стои в хладилника. Имала съм случаи, при които и след една година са хубави и могат да се консумират. Ако трябва да уточня милилитрите на оцета 700-800 мл.14 Сеп 2012
# 1
xevi
шеф на кухнята
1 бутилка оцет колко милилитра е? Има ли нужда да се съхранява в хладилник? Като е за зимата предполагам, че издържа няколко месеца?14 Сеп 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.