Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сурови люти чушки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 133 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tsveti05
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер на зърна
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванепрецъфтял копър
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (препълнена) сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (равна) захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. аспирин
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруванелюти чушки
Начин на приготвяне
На дъното на буркани от 800 г се слагат черен пипер, дафинов лист, прецъфтял копър, захарта и солта, аспирините и чесън. Чушлетата се надупчват и им се изрязват дръжките, след което се редят в буркана. Налива се оцет до 2/3 на буркана, а останалата част се долива вода. Бурканите се затварят и в продължение на 4-5 дни се обръщат всеки ден по веднъж.
Рецептата е добавена от tsveti05 на 18 Юли 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
ceckavd
магьосник в кухнята
Аз не слатам толкова много оцет. На 1 буркан около 100 мл. После доливам с вода. Разклащам няколко дни. То се вижда дали преливат Ако са преливали след около седмица от слагането доливам вода. Затварям и прибирам в мазето.26 Сеп 2014
# 8
tati124
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Такааа, сложих 2 кг чушлета, които се събраха в 6 буркана. Питането ми е нормално ли е да ми отидат 2 бутилки оцет по 750 мл.?И втори въпрос след ден, два ще се наложи ли да се доливат бурканите и ако да с вода или оцет? Лек ден на всички! :)
[Изпробвана]
25 Сеп 2014
# 7
ceckavd
магьосник в кухнята
Аспирина служи за стабилизатор затова не се стерлизират. Ако не слагаш аспирин трябва да сложиш негов заместител. Така е според мен. Не претендирам, че съм много веща в туршиите. Ако някой има друго мнение нека да каже. Може пък аз да греша.12 Окт 2012
# 6
cvetiton4eva
аматьор с виличка
може ли да попитам може ли да ги направя безасперина12 Окт 2012
# 5
ceckavd
магьосник в кухнята
Аз само ги разклащам.20 Сеп 2012
# 4
akva7
магьосник в кухнята
Как ги обръщате та да не ви изтича сока от буркана или само ги разклащате?19 Сеп 2012
# 3
ceckavd
магьосник в кухнята
Аз слагам и моркови нарязани на кръгчета или на ивици. Вместо дафинов лист слагам нарязана целина. Става много вкусно.19 Сеп 2012
# 2
margarit007
мераклия с бъркалка
Ей такива рецепти най-обичам, без стерилизиране на буркани. Аз лично нищо люто не кусвам, но останала част на семейството без люто не сяда на масата, така, че ми се налага да го приготвям и много им хареса. БЛАГОДАРЯ :) 12 Сеп 2012
снимки от
tsveti05
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 7 Сеп 2009
# 1
sever
магьосник в кухнята
Страхотна е тази рецепта! Добре, че ме подсети - отдавна не бях правила такива чушки.24 Юли 2008
снимки от
tsveti05
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Юли 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.