Миди с гъби и пушена наденица
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 6 готвача |
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
- • 500 г миди (scallops), измити и подсушени
- • 250 г гъби
- • 150 г пушена наденица
- • 2 скилиди чесън
- • 1 с.л. зeхтин
- • сокът от 1 бр. лайм
- • 1/4 ч.ч. нарязан на ситно магданоз
- • сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Зехтина и нарязаният на ситно чесън се загряват в загрят тиган с незалепващо покритие. Пържи се около една минута и се прибавят гъбите. Задушават се докато омекнат и после се изваждат. После се слага нарязаната на тънки шайби наденица, пържи се докато стане хрупкава и се изважда. Мидите се изпържват за 3-4 минути в мазнината от наденицата. Обратно в тигана се връща наденицата с нарязаните на ситно гъби, обърква се и се поръсва със сока от лайм. Оставя се за няколко секунди, докато сока заври и се отстранява от котлона. Поръсва се със сол, черен пипер и магданоз.
Рецептата е добавена от magi71 на 1 Март 2009 г.
Източник: tanitaang.blogspot
Източник: tanitaang.blogspot
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Пак стана много вкусно. Жалко, че не съм се сещала за тази рецепта скоро. | 1 Яну 2020 |
снимки от gkostova04 [Изпробвал рецептата] |
7 Окт 2013 | |
# 2 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Много вкусна рецепта! Аз много ги обичам тези миди (scallops), но за първи път ги приготвям. Лесно и вкусно! [Изпробвана] | 7 Окт 2013 |
# 1 hristov99999 | Може и да е много вкусно, но никога не съм ял миди | 3 Мар 2009 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
1 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.