Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Миди по Бургаски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 63 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ronicat
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг цели миди
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Мидите се изчистват добре отвън с нож или се измиват с твърда четка. Лукът се нарязва на ситно и се задушава с олиото. Прибавят се ориза и червения пипер и всичко се залива с 4 ч.ч. вода. След като течността заври се пускат мидите. Ястието се посолява, подправя се с черен пипер и се оставя да ври. Готово е, когато мидите са отворени и пълни с ориз.
Рецептата е добавена от ceco на 28 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 21 Сеп 2015
# 9
ronicat
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Подобно ястие ядох в Гърция на Халкидики и ми беше много интересно как се пълнят мидите с ориз. А то било елементарно. Там се казваше Ориз с миди и на 2ч. ч. ориз се падаха около 1кг миди. Беше със зелен лук и магданоз, без червен пипер. Поднасяха го с парченце лимон. Направих го по този начин и много допадна на семейството ми.
[Изпробвана]
12 Сеп 2015
# 8
gorodemirev
аматьор с виличка
Пробвайте тази рецепта, но не с ориз, а с булгур. Добър апетит! 27 Юни 2014
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 15 Юли 2011
снимки от
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Май 2011
# 7
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта, правя я често, понякога я приготвям като супа с повече вода.
[Изпробвана]
21 Май 2011
# 6
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз им слагам копър и девисил. Страхотни са! У нас това е едно от любимите на всички ястия. Много се радвам, че вече се намират почтги целогодишно по рибарските магазини и не е необходимо да чакаме лятото, за да им се насладим.
[Изпробвана]
9 Апр 2011
# 5
desislava_pm
магьосник в кухнята
Мнооого ги обичам приготвени така или във фурната...8 Апр 2011
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Ooо, това е вариант в тенджера... Ние ги правим така, само че във фурната. Накрая слагаме лимон и магданоз - много вкусно!8 Апр 2011
# 3
morkovka
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
не съм привърженик на риба и миди, но съпругът ми одобри тези миди. оценката е негова
[Изпробвана]
8 Апр 2011
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
Аз ги отварям и пълня с ориз и ги редя в тенджера. Твоя начин е мързеливия не съм се сетила.28 Ное 2009
# 1
gigi.2000
магьосник в кухнята
Обожавам миди, но за съжаление в Русе има само замразени по супермаркетите, а с тях нищо не е същото... : -(28 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlareот zlareот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот renitoот zlareот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.