 |
|
Миди по Бургаски
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 5  Любима на 65 готвача  |  |
Снимката е добавена от ronicat
Необходими продукти
- • 1.5 кг цели миди
- • 1 и 1/2 ч.ч. ориз
- • 1 глава лук
- • 1 с.л. червен пипер
- • 5-6 с.л. олио
- • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Мидите се изчистват добре отвън с нож или се измиват с твърда четка. Лукът се нарязва на ситно и се задушава с олиото. Прибавят се ориза и червения пипер и всичко се залива с 4 ч.ч. вода. След като течността заври се пускат мидите. Ястието се посолява, подправя се с черен пипер и се оставя да ври. Готово е, когато мидите са отворени и пълни с ориз.
Рецептата е добавена от ceco на 28 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 10 snowbug  [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта. Единственото, което добавих е нарязан на ситно пресен домат в края на готвенето и ситно нарязан морков при лука. Не забравяйте да сервирате с парченце лимон. Отива в любими. [Изпробвана] | 12 Авг 2024 |
| снимки от ronicat [Изпробвал рецептата] |
 |
21 Сеп 2015 |
| # 9 ronicat [Изпробвал рецептата] | Подобно ястие ядох в Гърция на Халкидики и ми беше много интересно как се пълнят мидите с ориз. А то било елементарно. Там се казваше Ориз с миди и на 2ч. ч. ориз се падаха около 1кг миди. Беше със зелен лук и магданоз, без червен пипер. Поднасяха го с парченце лимон. Направих го по този начин и много допадна на семейството ми. [Изпробвана] | 12 Сеп 2015 |
| # 8 gorodemirev | Пробвайте тази рецепта, но не с ориз, а с булгур. Добър апетит! | 27 Юни 2014 |
| снимки от milena75 [Изпробвал рецептата] |
 |
15 Юли 2011 |
| снимки от mis_val [Изпробвал рецептата] |
  |
21 Май 2011 |
| # 7 mis_val [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта, правя я често, понякога я приготвям като супа с повече вода. [Изпробвана] | 21 Май 2011 |
| # 6 milena75 [Изпробвал рецептата] | Аз им слагам копър и девисил. Страхотни са! У нас това е едно от любимите на всички ястия. Много се радвам, че вече се намират почтги целогодишно по рибарските магазини и не е необходимо да чакаме лятото, за да им се насладим. [Изпробвана] | 9 Апр 2011 |
| # 5 desislava_pm | Мнооого ги обичам приготвени така или във фурната... | 8 Апр 2011 |
| # 4 Aliana | Ooо, това е вариант в тенджера... Ние ги правим така, само че във фурната. Накрая слагаме лимон и магданоз - много вкусно! | 8 Апр 2011 |
| # 3 morkovka  [Изпробвал рецептата] | не съм привърженик на риба и миди, но съпругът ми одобри тези миди. оценката е негова [Изпробвана] | 8 Апр 2011 |
| # 2 steffanell | Аз ги отварям и пълня с ориз и ги редя в тенджера. Твоя начин е мързеливия не съм се сетила. | 28 Ное 2009 |
| # 1 gigi.2000 | Обожавам миди, но за съжаление в Русе има само замразени по супермаркетите, а с тях нищо не е същото... : -( | 28 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.