Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Мекичък кекс
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petency
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 5 бр. яйца
  • • 1 и 1/2 ч.ч. захар
  • • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • • 5 с.л. олио
  • • 4 с.л. прясно мляко
  • • 10 г бакпулвер
  • • 2 ванилии
  • • 5 с.л. какао
Начин на приготвяне
В купа се пресява брашното заедно с ванилията и бакпулвера. В друга купа яйцата (предварително извадени от хладилника, за да станат със стайна температура) и захарта се разбиват с миксер на бърза скорост около 6 минути. Внимателно се прибавят прясното мляко и и олиото и леко се разбърква. След това малко, по малко се прибавят и сухите съставки, като се разбърква с миксера на ниска скорост.
3/4 от готовата смес се изсипва в кексова форма, предварително намазана с мазнина и поръсена с брашно (ако е силиконова, това не е необходимо). Останалата смес се разбърква с какаото и се изсипва в центъра на останалата смес на тънка ивичка (ако стане много гъста сместа с какаото може да добавите 1 с.л. вода). За да стане по красив кекса след разрязване то му преди да се сложи да се пече, с клечка за зъби трябва да се разбърка спираловидно бялата и кафявата смес.
Изпича се в предварително загрята фурна на 180С градуса с включен вентилатор за около 45 минути.
Рецептата е добавена от petency на 3 Февруари 2016 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '16 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
petency
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Фев 2016
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от ma_rri_naот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от bairadan7207от renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.