Кекс с гореща вода или прясно мляко по Мимито
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 32 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 109 ... 654 ... 21
Необходими продукти
  • • 4 бр. яйца
  • • 2 ч.ч. захар
  • • 5 с.л. олио
  • • 1 ч.ч. гореща вода (аз сложих горещо прясно мляко)
  • • 2 и 1/2 ч.ч. брашно
  • • 10 г бакпулвер
  • • ванилия (аз сложих настъргана кора от един лимон)
  • • какао
Начин на приготвяне
Разбиваме много добре яйцата със захарта. Прибавяме последователно като продължаваме да разбиваме олиото, горещата вода (прясно мляко) и накрая брашното, пресято с бакпулвера. Разбърква се много добре. Отделям 1/4 от сместа и към нея слагам какао. Разбивам хубаво. В намазана форма за кекс (по-големичка) най-отдолу слагам половината от бялата смес, като предварително в нея слагам лимоновата кора и я разбърквам добре. Върху бялата смес сипваме само ивица в средата 1/2 от кафявата смес. Върху нея другата 1/2 от бялата смес и най - отгоре останалата 1/2 от кафявата смес пак като ивица в средата на формата. Слагаме в предварително загрята фурна при мен на 165С градуса на долно и на вентилатор на второ ниво от долу нагоре и печем до суха клечка. При мен се изпече за 40 минути. След това изваждате от фурната и оставяте 10-15 минутки да поизстине. Освобождавате от формата и като изстине напълно украсявате по желание. При мен е шоколадова глазура и отгоре поръсен с люспи от бял и черен шоколад.
Формата ми е алуминиева с дупка в средата с диаметър 26 см.

* От много време този кекс обикаля интернет пространството и кулинарните групи във Фейсбук. Каня му се от доста време и най - накрая му дойде реда. Става много хубав, прави се бързо и лесно.
Рецептата е добавена от pepolina на 8 Юни 2015 г.
Източник: Мима Димитрова
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 18
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, чудесен ти е кекса! Сладичко да си го хапнете.23 Яну 2023
# 17
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ккто винаги чудесен резултат! Този път е със заливка.22 Яну 2023
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 22 Яну 2023
# 16
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени и при нас е на почит8 Май 2022
# 15
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любим кекс ни е!8 Май 2022
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8Снимка 9 8 Май 2022
# 14
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
chochi, така е старите рецепти са нашето богатство.17 Ное 2020
# 13
chochi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стари рецепти, но златни. Този кекс го правя много отдавна, но в него слагам орехи, стафиди, понякога и парченца шоколад. Опитайте!
[Изпробвана]
16 Ное 2020
# 12
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zlare, радвам се че кекса ви е харесал! Да ви е сладко!2 Авг 2018
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 1 Авг 2018
# 11
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кексът стана страхотно пухкав и мек... И ароматен. В касовата смес сложих и цайлонска канела. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
1 Авг 2018
# 10
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
renito прекрасен ти е кекса9 Фев 2018
# 9
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е и рецептата на майка ми за кекс:) У дома се прави много често, само че с 3 ч. ч. брашно (от 200мл. ).
[Изпробвана]
8 Фев 2018
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 8 Фев 2018
# 8
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ada, да ви е сладко! Радвам се, че кекса ви е харесал!2 Фев 2017
# 7
ada
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
За първи път се реших да направя кекс с вода. Както Ина, сложих по-малко захар, а тестото пое 3 чаши брашно. С глазура от бял и черен шоколад, резултатът е наистина чудесен. Благодаря за споделената рецепта!
[Изпробвана]
1 Фев 2017
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Янче, много ти е хубав кекса! Радвам се, че ви е харесал! Да ви е сладко!29 Ное 2016
снимки от
ianicabanica
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 29 Ное 2016
# 5
ianicabanica
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотен!
[Изпробвана]
29 Ное 2016
# 4
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Инче, наистина този кекс позволява импровизации. Аз също всеки път като го правя слагам по нещо различно. Последния път начупих отгоре върху сместа халва и стана със страхотен вкус и аромат кекса. Да ви е сладко Инче!24 Ное 2016
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сложих 1, 5 ч захар (по моя вкус) и 3 чаши брашно (винаги ползвам чаша от 200 мл обем, което означава, че брашното при мен е 380-400 г). Олиото смесвам с горещата вода, за да се затопли и то, и тогава го прибавям към яйчената смес. Направих и друг вариант - прибавих какао в цялата смес и стана шоколадов, но не го снимах. Следващият път! :) Пепа, добре че ме подсети за този кекс. Правя го често, но не помня вече кои рецепти съм качила и кои снимки. :)23 Ное 2016
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 23 Ное 2016
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря Инче!9 Юни 2015
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Как старите рецепти се връщат на мода! Правила съм го -много е сполучлив. Пепа, при теб се е получил перфектно! :)
[Изпробвана]
9 Юни 2015
снимки от
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 8 Юни 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от nikolovaevaот nikolovaevaот krasikn10от gigiот gigiот gigiот krasikn10от krasikn10от renitoот Lirinkaот Lirinkaот renitoот renitoот k.mimi66от k.mimi66от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.