Мекици със сирене
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 10 готвача |
Рецептата има нужда от редакция от автора за да отговаря на
правилата на сайта и условията за оформление.
Необходима е корекция на:
В момента рецептата не се показва в търсене и разглеждане на категории, не може да участва в конкурси и снимките към нея - в снимка на седмицата. Рецепти, които не са редактирани до 2 седмици след маркирането им може да бъдат изтрити.
Прочети повече - тук.
правилата на сайта и условията за оформление.
Необходима е корекция на:
- Рецептата трябва да бъде изпробвана и продуктите коригирани
В момента рецептата не се показва в търсене и разглеждане на категории, не може да участва в конкурси и снимките към нея - в снимка на седмицата. Рецепти, които не са редактирани до 2 седмици след маркирането им може да бъдат изтрити.
Прочети повече - тук.
Необходими продукти
- • 4 ч.ч. (800 г) брашно
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.ч. (200 г) сирене
- • 1 ч.л. (10 г) мая
- • 1/2 ч.ч. (100 г) пудра захар
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) вода
- • 1 ч.л. (5 г) сол
- • 1 ч.ч. (200 г) кисело мляко
- • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
От маята, размита в затоплената вода, и малко брашно се приготвя рядко тесто, което се поръсва с брашно и се оставя на топло да втаса. Към втасалото тесто се прибавят разбитото заедно с яйцата кисело мляко, солта и останалото количество брашно. Към полученото меко тесто, след като се омеси добре, се прибавя натрошеното или настъргано сирене. Сместа се омесва отново и се разточва на лист, от който с ч.ч. се изрязват кръгове. Пържат се до златисто оцветяване от двете страни в много мазнина. Поръсват се с пудрата захар и се поднасят. Кансумират се топли.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 vanja | Искам да обърна внимание, че тази рецепта е една от многото стари рецепти за редакция. Пиша го за пореден път, а промяна не виждам. Защо ли? А редакторите толкова държат всичко да е точно по рецептите! Кои са верните мерки - тези в чаши и лъжички или тези в грамове и милилитри? | 2 Апр 2020 |
# 2 Ванко (нерегистриран) | Хубаво да се прибави едно средно люто чушле тип шипка зелена. Става супер пикантни. | 26 Юни 2005 |
# 1 Ванко (нерегистриран) | Е това е истината. Просто супер. [Изпробвана] | 26 Юни 2005 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.