Пилешкото месо се сварява в 3 ч.ч. подсолена вода заедно с лука и моркова, разцепени на по 2 части. Копривата се почиства, нарязва на ситно и се пуска за кратко в други 3 ч.ч. вряща, подсолена вода. Тя се стрива с лъжица или миксер. Брашното се запържва до златисто. Залива се с бульона от пилето и попарената коприва. Към получената каша се прибавят пилешкото месо, нарязано на дребно (от него се заделят малки парченца за гарниране) и копривата. Ястието се вари до сгъстяване при непрекъснато бъркане. Преди отстраняване от огъня се прибавят счуканият чесън, сол и черен пипер.