Чесъна, джинджифила, соевия сос, сакето и мирина се смесват в купа, прибавя се пилешкото месо, нарязано на кубчета със страна 2 см, разбърква се, покрива се с фолио и се оставя в хладилника за 30 минути. Спагетите се сваряват и се отцеждат.
В тиган уок се смесват сусамовото и фъстъченото олио, загряват се силно и месото на 3 порции се пържи за по около 2-3 минути, като се бърка непрекъснато. Изважда се и се поставя в чиния.
Слага се 1 с.л. олио в тигана, загрява се и се пържи лука, нарязан на ивици за 3-4 минути при непрекъснато бъркане. Прибавя се отново месото, зеления лук, нарязан под наклон на кръгчета, спагетите и разтворената в 4 с.л. вода, захар, разбърква се и се готви около 2 минути докато всички съставки се сгорещят.
Разпределя се на четири порции и се поръсва със сусам. Сервира се веднага. По желание се сервира върху канапе от варен ориз със зеленчуци.