Маринована сьомга
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Zoritooo
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 400 г филе от сьомга
  • • 2 бр. лимони
  • • 2 бр. зелени лимони
  • • 1 връзка копър
  • • 2 с.л. зехтин
  • • 2 с.л. сол
  • • 1 ч.л. захар
  • • черен пипер на зърна
Начин на приготвяне
Рибата се слага за 30 минути в камерата, за да може да се почисти по-добре от костите. Филето се реже на много тънки филийки с дебелина около 3 мм, поръсват се със сол и захар и се увиват в плътно затворено фолио. След като рибата престои около 6 часа в хладилника, парчетата внимателно се отделят и се изплакват със студена вода. Подсушават се и се подреждат в плато, заливат се със зехтина смесен със сока на лимоните, посипва се със зърната черен пипер и ситно нарязан копър. Чинията се слага отново в хладилник за 30 минути. Рибата се аранжира с парченца лимон и клонки копър.
Рецептата е добавена от MANI на 3 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 9 Апр 2013
# 2
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусотия :P Благодаря за рецептата
[Изпробвана]
9 Апр 2013
# 1
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Интересна рецепта! Изпробвана ли е от някого?3 Мар 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.