Майонеза от жълтъци
Рейтинг: 7
Сложност: Много лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 4 бр. жълтъци
  • • 2 ч.л. дижонска горчица
  • • 2 ч.л. ябълков оцет
  • • 1/2 ч.л. черен пипер
  • • 1/2 ч.л. сол
  • • 1-2 стръка пресен копър
  • • 300 мл зехтин
  • • 1 с.л. вода
Начин на приготвяне
В тесен и висок съд (например буркан или съда към пасатора) се слагат всички продукти без зехтина и водата. С пасатор се разбива до получаването на еднородна пухкава смес. След това без да се спира пасатора се добавя на тънка струйка зехтина. Пасатора се изтегля бавно нагоре докато се усвои всичкия зехтин. Добавя се водата и се разбърква с лъжица.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 8 Август 2019 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 8 Авг 2019

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.