 |
|
Ловджийски сос
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 125 готвача  |  |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 30 г масло
- • 1 с.л. брашно
- • 300 г месен бульон
- • 100 г бяло вино
- • 3 бр. гъби
- • 2 малки глави лук
- • 3 с.л. олио
- • 1 с.л. доматено пюре
- • 1 с.л. нарязан магданоз и чесън
- • сол, черен пипер
- • 1 ч.ч. прясно мляко
Начин на приготвяне
Правим светла запръжка от маслото, лука, гъбите, доматеното пюре и брашното. Разреждаме с топлото мляко и варим 2 минути. След като се посгъсти се добавя и месния бульон, след което варим още 1-2 минути и добавяме бялото вино. Най-накрая се добавят нарязания магданоз и чесън и посоляваме соса. Сосът е подходящ за агнешко, свинско и телешко месо.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 29 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от kosta123  |
 |
7 Юли 2013 |
| # 2 balakaika21  | ооо и на мене направо е супер. | 11 Ное 2009 |
| # 1 BABY | Хареса ми сосчето  | 30 Юни 2009 |
| снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
 |
29 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.