Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета от тиквички - III вид
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от m_iva
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 скилидки чесън
Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и се настъргват на едро ренде. Посоляват се и се оставят да престоят 1-2 часа. Изцеждат се от сока, който са пуснали, като леко се притискат. Добавят се яйцето, копъра и брашното и се бърка, за да се получи гъста каша. В зависимост от тиквичките (доколко са водни), може да промените количеството брашно.
Със супена лъжица се загребва от сместа и се пуска в тиган със силно сгорещено олио, като леко се притискат с лъжицата, за да се оформят на кюфте с дебелина по Ваш вкус.
След изваждане от тигана може да се поставят върху хартия за печене, за да се отцеди мазнината.
Сервират се с киселото мляко, разбито със счукания чесън и сол. По желание в млякото може да се добави и копър.
Рецептата е добавена от m_iva на 26 Юли 2016 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '16 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
m_iva
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Юли 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.