Кус-кус със спанак
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • • 200 г кус-кус
  • • 1 стрък зелен лук
  • • 1 бр. морков
  • • 200 г спанак
  • • 3-4 с.л. доматен сок
  • • 3-4 с.л. зехтин
  • • по 1 щипка чубрица, босилек, майорана
  • • клончета магданоз и целина
  • • 100 г кашкавал
Начин на приготвяне
Зеления лук се нарязва и се задушава заедно с настъргания морков, 3-4 с.л. зехтин и малко вода. После се добавят бланширания спанак, доматения сок, подправките (може и смлян черен пипер). Посолява се на вкус, прибавят се ситно нарязаните клончета магданоз и целина и се задушава, докато остане на мазнина. Кус-куса се сварява в подсолена вода, смесва се със зеленчуците и се обърква добре. Сервира се топъл в дълбока чиния и отгоре се настъргва кашкавала.
Рецептата е добавена от magi71 на 10 Юни 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Юни 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот gigiот gigiот renitoот renitoот renitoот ronicatот ronicatот ronicatот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот renitoот krasikn10от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.