Кус-кус със спанак
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • • 200 г кус-кус
  • • 1 стрък зелен лук
  • • 1 бр. морков
  • • 200 г спанак
  • • 3-4 с.л. доматен сок
  • • 3-4 с.л. зехтин
  • • по 1 щипка чубрица, босилек, майорана
  • • клончета магданоз и целина
  • • 100 г кашкавал
Начин на приготвяне
Зеления лук се нарязва и се задушава заедно с настъргания морков, 3-4 с.л. зехтин и малко вода. После се добавят бланширания спанак, доматения сок, подправките (може и смлян черен пипер). Посолява се на вкус, прибавят се ситно нарязаните клончета магданоз и целина и се задушава, докато остане на мазнина. Кус-куса се сварява в подсолена вода, смесва се със зеленчуците и се обърква добре. Сервира се топъл в дълбока чиния и отгоре се настъргва кашкавала.
Рецептата е добавена от magi71 на 10 Юни 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Юни 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот Doroteyaот gigiот gigiот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот zlareот zlareот zlareот gigiот Doroteyaот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.