Аламинут с броколи, спанак и кус-кус
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 6 готвача |
Снимката е добавена от DaniD
Необходими продукти
- • 150 г марокански кус-кус
- • 250 г пресен спанак
- • 250 г броколи
- • 2 скилидки чесън
- • 2 с.л. соев сос
- • 1/2 ч.л. черен пипер
- • 1 ч.л. подправка Маги за пиле (по желание)
- • 500 г кисело мляко
- • сол
- • 50 мл олио
Начин на приготвяне
Накъсайте на розички броколите. Задушете ги с олиото за 5-6 минути, като прибавите солта докато ги задушавате. Прибавете кус-кус и залейте с 500 мл вряща вода. Прибавете веднага пресният спанак и дръпнете веднага от котлона. Поръсете с черният пипер и соевият сос и леко разбъркайте. По желание може да овкусите и с подправка Маги. Покрийте с капак и оставете настрани да набъбне кус-куса за 5-10 минути. Киселото мляко го овкусете с малко сол и чесъна. Сервирайте с кус-куса.
* Това е аламинутна рецепта - отнема ми точно 20 минути от заготовка до сервиране. Може да се ползва и като гарнитура за пилешки пържоли или печени на барбекю агнешки котлети.
* Това е аламинутна рецепта - отнема ми точно 20 минути от заготовка до сервиране. Може да се ползва и като гарнитура за пилешки пържоли или печени на барбекю агнешки котлети.
Рецептата е добавена от DaniD на 6 Юни 2017 г.
Още рецепти за:
Ястия с карфиол и броколи ⋅ Ястия със спанак ⋅ Безмесни ястия със спанак ⋅ Паста ⋅ Кус-кус ⋅ Паста без месо
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 xevi [Изпробвал рецептата] | Здравословно и вкусно, и наистина бързо, благодаря за рецептата За моя кус-кус водата беше малко в повече (на опаковката пише на 150 г кус-кус - 150 мл вода, но това го видях по-късно) и сложих малко по-малко спанак. [Изпробвана] | 10 Авг 2017 |
снимки от xevi [Изпробвал рецептата] |
10 Авг 2017 | |
# 3 xevi [Изпробвал рецептата] | Предположих, че не става дума за нормалния кус-кус Слагай го това като уточнение в рецептата, че някой ще се чуди какво да прави с топъл мокър кус-кус - паста на топченца За мен мароканския е много удобен защото има нужда от съвсем кратка обработка, слагам го често в салати и подобни на тази рецепта гарнитури/аламинути. Освен това е и по-здравословен от паста и хляб, а и на нас ни е вкусен | 4 Авг 2017 |
# 2 DaniD [Автор на рецептата] | Марокански кус-кус - той се прави от едрозърнесто брашно претрито с вода и сол. Има малко по-специфичен вкус и за неизползвали преди този продукт може и да се стори странен. За мен българския вариянт на кус-кус е удачен за рецепти със сладък вкус, а мароканският за солени рецепти... | 3 Авг 2017 |
# 1 xevi [Изпробвал рецептата] | За нормален кус-кус (паста на зрънца) ли става дума или за марокански кус-кус? | 3 Юли 2017 |
снимки от DaniD [Автор на рецептата] |
6 Юни 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.