Крокодил
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 147 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Снимка 3231 ... 21
Необходими продукти
  • • 450 г бутер тесто
  • Пълнежа е по избор, ето и едно предложение:
  • • 1 бр. кренвирш
  • • 1 бр. наденица
  • • 6-7 бр. гъби печурки
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. сварено яйце
  • • 50-60 г кашкавал
  • • подправки
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио, вода и сол. Когато омекне се добавят нарязаните колбаси и гъби. Когато останат на мазнина се оставят да изстинат.
Бутер тестото се слага върху набрашнен плот и леко се разточва. В центъра се изсипва по дължина сместа на купчинка. Отгоре се настъргват на ситното ренде яйцето и кашкавала. Оформя се като крокодил, намазва се с белтък (или с жълтък или олио и вода с лимонов сок). За очите - сложих зърна черен пипер, но е по-добре с маслини. Пече се в загрята фурна на 180 С до златисто.

Рецептата от руският сайт е с тесто, но на мен ми е по-лесно с бутер тесто. Това е добре, че плънката дава различни възможности - чушки, кисели краставички, спанак, праз и т.н.
Това, което съм написала е как го направих аз. Ще пусна линк на руският сайт - http://www.eva.ru/albumpage/49553/1.htm
Тестото от сайта: 500 г брашно, 250 мл прясно мляко, 2 с.л. растителна мазнина, 1 кубче мая, 1 бр. яйце, щипка сол, щипка захар.
Рецептата е добавена от reni55 на 25 Февруари 2009 г.
Източник: БГ мама- Ването
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '09 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 50
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Малко слаботелесен 'одран'крокодил се получи, но с плънка шунка и кашкавал беше много вкусен. Направих го много на бързо с бутер тестo, но следващият ще бъде с домашно приготвено:)
[Изпробвана]
22 Ное 2012
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 31Снимка 32 21 Ное 2012
# 49
stii
началник печка
Намерих сайта. Някой ако го иска ще му го изпратя. :)23 Окт 2012
# 48
stii
началник печка
Моля пуснете линка за стъпките на тази рецепта. Не мога да го намеря. Благодаря. 23 Окт 2012
снимки от
mimchence90
готвач с точилка
Снимка 30Плънката е кисели краставички, запържени моркови, лук и кайма, сварени яйца - безумно вкусно се получи всичко!!!
28 Сеп 2012
# 47
mimchence90
готвач с точилка
Някой да си е копирал страницата със стъпките за украса на крокодила? В руския сайт вече не ги виждам, а много искам да ги имам... Та - ако някой ги има, много моля да ми ги изпрати на milena. koeva@gmail. com! Мерси много!27 Сеп 2012
# 46
lu.peltekova
аматьор с виличка
много е красиво и сигорно е вкусно... но на мен ми прилича на прасенце..хихихи3 Сеп 2012
# 45
alista
майстор с шприц
Костенурката е уникална! Браво!12 Яну 2011
# 44
lady_LANA
магьосник в кухнята
Направо ми останаха очите в снимките. Непременно ще се пробвам да направя 3-те костенурки- ако можеш пиши как направи главичката. И трите от 450 г бутер тесто ли направи?14 Ное 2010
# 43
staskabg
аматьор с виличка
браво много е готина костенурката скоро имам повод и ще го пробвам4 Мар 2010
# 42
toni0314
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Ве4е два пъти правя крокодила, като втория път приготвих 7 бр. но по-малки за всеки гост по един. Плънката: лук, кайма, моркови, магданоз, сварени яйца, кисели крастави4ки, цареви4ка. Тестото домашно приготвено. Рецептата е супер.
[Изпробвана]
11 Фев 2010
# 41
galia74
виртуоз с тиган
много са оригинални24 Яну 2010
# 40
kedi
виртуоз с тиган
Браво за костенурката7 Дек 2009
# 39
martiny_angel
аматьор с виличка
Златна си :) Много интересна рецепта, БРАВО!27 Юли 2009
# 38
Aliana
магьосник в кухнята
Лелеееееее! Тук се е събрала цялата фауна :-) БРАВО! Много са красиви!26 Юли 2009
# 37
kami
магьосник в кухнята
Момичета справили сте се отлично! В любими е, и аз в най-скоро време ще си направя едно животинче по избор на малката. Бравоо!26 Юли 2009
# 36
samira
магьосник в кухнята
Чудесно е крокодилчето, Рени, браво, и аз мисля да се пробвам накой път, като имам повечко време, гепам си в любими. хахаха :)20 Юли 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 28Снимка 29 13 Юли 2009
# 35
tsura_78
магьосник в кухнята
СТРАХОТНИ СА...15 Апр 2009
# 34
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Момичета, и на мен много ми харесаха! Те са от същият руски сайт. Веси, наистина стана зоокът!9 Апр 2009
снимки от
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 21Снимка 22Снимка 23Снимка 24Снимка 25Снимка 26Снимка 27 8 Апр 2009
# 33
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Костенурката е супер :) Май си направихме малък зоопарк :)
[Изпробвана]
8 Апр 2009
# 32
desislava76
магьосник в кухнята
Рени страхотни снимки. Бравооо! Особено тази с трите костенурки.8 Апр 2009
# 31
zuzkoto
магьосник в кухнята
Рени, костенурката е страхотна!8 Апр 2009
# 30
hristov99999
магьосник в кухнята
Крокодилско изкушпение, не е лошо!4 Апр 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11Снимка 12Снимка 13Снимка 14Снимка 15Снимка 16Снимка 17Снимка 18Снимка 19Снимка 20 31 Мар 2009
# 29
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря на Vg за светкавичните снимки! Веси, стоножката е много сладурска!31 Мар 2009
# 28
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ами Рени... само формата е различна. Тестото си е същото. Абе нека са тука :)31 Мар 2009
# 27
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Веси, може би трябваше да пуснеш отделна рецепта!31 Мар 2009
# 26
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рени, то повече е за змията и крокодила, който го знаете вече, но са почти на един и същи принцип всичките.31 Мар 2009
# 25
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Как ще дочакам до утре... пусто женско любопитство...31 Мар 2009
# 24
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пратила съм и стъпка по стъпка как се прави :) Мисля че утре ще може да се видят :)31 Мар 2009
# 23
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много ми е любопитно... Нямам търпение!31 Мар 2009
# 22
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, Рени :) . Намерих ги в един руски сайт и сега ги пуснах тук :)31 Мар 2009
# 21
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Веси, пуснала си снимки за змия и стоножка ли?31 Мар 2009
# 20
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето и стоножка и змия :)31 Мар 2009
# 19
kami
магьосник в кухнята
Рени браво много оригинално!15 Мар 2009
снимки от
tari
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5И още един крокодил
8 Мар 2009
# 18
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тари, радвам се, че си се справила отлично! Ще има ли снимки?8 Мар 2009
# 17
tari
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен стана крокодила, а мисля, че и на вид го докарах. Благодаря Рени!
[Изпробвана]
8 Мар 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 3 Мар 2009
# 16
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето още един крокодил :) , но не съм го правила аз, за съжаление.3 Мар 2009
# 15
hristov99999
магьосник в кухнята
Това е прекрасно и вярвам, че ще ми хареса.26 Фев 2009
# 14
lubopitka
магьосник в кухнята
Просто останах без думи...26 Фев 2009
# 13
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рени, браво! Резултата е супер!26 Фев 2009
# 12
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря на всички за топлите думи! Маги, учудващо за мен е, че се справих от първият!26 Фев 2009
# 11
lady_G
виртуоз с тиган
Много оригинално!26 Фев 2009
# 10
magi71
магьосник в кухнята
Рени, направо ме остави без дъх! Справила си се перфектно! :)26 Фев 2009
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
Рени, справила си се страхотно! Браво! Много ти е хубав крокодила! Гледа много миличко :-)26 Фев 2009
# 8
desyj
магьосник в кухнята
Аааауууу, изглежда страхотно, супер идея, браво Рени!26 Фев 2009


Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.