Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем от пушена сьомга
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г филе от пушена сьомга
  • Добави в списъка за пазаруване350 г гъста сметана
  • Добави в списъка за пазаруване5 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ситно нарязан копър
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
Начин на приготвяне
Рибата се нарязва на парченца и се смила в кухненския комбайн на пюре. Сметаната се разбива със солта и 2/3 от нея се прибавят към пасираната сьомга. Желатинът се залива с 2-3 с.л. студена вода и след като набъбне, се разтопява на водна баня. Охлажда се леко и се добавя към рибната смес. Кремът се насипва в стъклени чаши и се слага в хладилника да се стегне. Останалата разбита сметана се смесва със ситно нарязания копър. При поднасянето кремът от сьомга се гарнира със зелената сметана и с по една варена скарида (по желание).
Рецептата е добавена от senta на 16 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарни изненади за Коледа
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.