Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Конфитюр от червен лук
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nikolovaeva
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг. червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол на вкус
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл винен оцет
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл оцет балсамико
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл червено вино
Начин на приготвяне
Нарежете лука на полумесеци и го задушете в мазнината /олиото и маслото/, докато поомекне. Посолете на вкус /при мен - една равна ч.л. сол/. В отделен съд карамелизирайте захарта, дръпнете от котлона и добавете двата вида оцет и виното. Върнете на котлона и бъркайте, докато се разтвори карамелът. Сипете течността при лука, добавете меда и варете, докато изври течността. Опитайте. Може да се наложи да се добави още сол или оцет, мед, в зависимост от вашия вкус. Сипете в буркани още топло.
Рецептата е добавена от nikolovaeva на 19 Май 2019 г.
Източник: http://yoli-www.blogspot.com/2008/10/blog-post_27.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 19 Май 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот zlareот vanjaот vanjaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот nikolovaevaот nikolovaevaот zlareот zlareот zlareот V.Mincheva
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.