Кисела бамя
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 65 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
- • бамя
- • 1 с.л. сол
- • 2 с.л. захар
- • 4 с.л. оцет
- • 5-6 зърна чер пипер
- • 1/4 глава лук
- • 2 аспирина
- • цвят сух копър
Начин на приготвяне
На дъното на буркан от 1 л се слагат нарязаният на полумесеци лук и черният пипер. Бамята се измива, отрязват се опашките (не целите за да не се точи) и се подрежда в буркана. Слагат се солта, захарта, оцетът, счуканият аспирин и копърът. Залива се с вода, запечатва се и се обръща в продължение на 3-4 дни.
Рецептата е добавена от magi71 на 17 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 6 i_gencheva62 ![]() | Много благодаря! | 3 Сеп 2009 |
# 5 magi71 ![]() [Автор на рецептата] | Държа ги на сянка - нареждам бурканите върху кърпа, и след като се разтворят аспирина, солта и захарта ги нареждам на рафта при другата зимнина. | 3 Сеп 2009 |
# 4 i_gencheva62 ![]() | Направих ги, но държах почистената и измита бамя 24 часа в солен разтвор (за да не се точи). Не разбрах обаче на слънце ли стоят 3-4 дни запечатаните буркани или на сянка? | 3 Сеп 2009 |
# 3 Blaga ![]() | magi71 благодаряти за отговора. | 24 Апр 2009 |
# 2 magi71 ![]() [Автор на рецептата] | Блага, рецептата я имам от свекърва ми, става сполучлива, благодаря ти! | 24 Апр 2009 |
# 1 Blaga ![]() | magi71 страшно обожавам бамята. Мерси за хубавата рецептар щесе опитам тук в Канада дая направя | 16 Апр 2009 |
снимки от magi71 ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
17 Окт 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.