Кисела бамя
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 65 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • • бамя
  • • 1 с.л. сол
  • • 2 с.л. захар
  • • 4 с.л. оцет
  • • 5-6 зърна чер пипер
  • • 1/4 глава лук
  • • 2 аспирина
  • • цвят сух копър
Начин на приготвяне
На дъното на буркан от 1 л се слагат нарязаният на полумесеци лук и черният пипер. Бамята се измива, отрязват се опашките (не целите за да не се точи) и се подрежда в буркана. Слагат се солта, захарта, оцетът, счуканият аспирин и копърът. Залива се с вода, запечатва се и се обръща в продължение на 3-4 дни.
Рецептата е добавена от magi71 на 17 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
i_gencheva62
виртуоз с тиган
Много благодаря!3 Сеп 2009
# 5
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Държа ги на сянка - нареждам бурканите върху кърпа, и след като се разтворят аспирина, солта и захарта ги нареждам на рафта при другата зимнина.3 Сеп 2009
# 4
i_gencheva62
виртуоз с тиган
Направих ги, но държах почистената и измита бамя 24 часа в солен разтвор (за да не се точи). Не разбрах обаче на слънце ли стоят 3-4 дни запечатаните буркани или на сянка?3 Сеп 2009
# 3
Blaga
магьосник в кухнята
magi71 благодаряти за отговора.24 Апр 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Блага, рецептата я имам от свекърва ми, става сполучлива, благодаря ти!24 Апр 2009
# 1
Blaga
магьосник в кухнята
magi71 страшно обожавам бамята. Мерси за хубавата рецептар щесе опитам тук в Канада дая направя16 Апр 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Окт 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.