Зеленчукова туршия (с обръщане)
Необходими продукти
- • червени чушки
- • карфиол
- • целина
- • моркови
- • зеле (по желание)
- • 1 с.л. мед
- • 2 с.л. захар
- • 5 с.л. оцет
- • 2 аспирина
Начин на приготвяне
Зеленчука се нарязва и се оставя малко да завехне. Нарежда се в буркан от 1 л, в който се слага медът, захарта, оцетът и 2 аспирина. Затваря се с капачка и се обръща. Бурканът се обръща всеки ден в продължение на 7 дни.
Количествата в тази рецепта са за буркан от 1 л.
Количествата в тази рецепта са за буркан от 1 л.
Рецептата е добавена на 9 Август 2007 г.
Още рецепти за:
Туршии ⋅ Смесена туршия ⋅ Туршия с обръщане ⋅ Зимнина с чушки ⋅ Зимнина с карфиол ⋅ Зимнина със зеле ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 merijein | Има ли нужда да се добавя вода? | 14 Окт 2010 |
# 3 m_karaivanova [Изпробвал рецептата] | Да, има сол - 1 с.л. | 17 Дек 2008 |
# 2 genina | Сол няма ли в рецептата? Хареса ми и искам да я направя, но като се загледах не виждам сол. Моля отговорете ми. | 16 Сеп 2008 |
# 1 m_karaivanova [Изпробвал рецептата] | Тази туршия я правя втора година и моето семейство много я харесва. Направете я и вие, няма да съжалявате. [Изпробвана] | 13 Дек 2007 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.