Киноа по мексикански
Необходими продукти
- • 3 ч.ч. покълнала киноа
- • 1 ч.ч. царевица
- • 1/2 ч.ч. червен лук, нарязан на ситно
- • 1/2 ч.ч. пресен лук, нарязан на ситно
- • 1/2 ч.ч. червена чушка, нарязана на кубчета
- • 1/2 ч.ч. пресен нарязан на ситно кориандър
- За дресинга:
- • 1 и 1/2 с.л. накълцан пресен лук
- • 1 скилидка чесън
- • 1 ч.л. морска сол
- • 1 щипка лют червен пипер
- • 1/2 ч.ч. зехтин
- • 3 с.л. пресен лимонов сок
Начин на приготвяне
В дълбока купа се смесват киноата, царевицата, червения лук, пресния лук, чушката и кориандъра. Разбърква се добре и се залива с дресинга, приготвен чрез разбиването на всички изброени съставки.
Салатата е особенно подходяща за студените месеци, защото продуктите в нея са с високо съдържание на протеини, аминокиселини и витамини, поддържащи организма бодър и здрав.
Салатата е особенно подходяща за студените месеци, защото продуктите в нея са с високо съдържание на протеини, аминокиселини и витамини, поддържащи организма бодър и здрав.
Рецептата е добавена от kqmrosen на 7 Декември 2009 г.
Източник: Кулинарен журнал
Източник: Кулинарен журнал
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.