 |
|
Дунапренен кекс
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 19  Любима на 473 готвача  |  |
Снимката е добавена от deskata555
Необходими продукти
- • 5 бр. яйца
- • 1 и 1/2 ч.ч. захар
- • 1 ч.ч. пшенично нишесте (натурално)
- • 100 мл вода
- • 100 мл олио
- • 1 бакпулвер
- • 1 ванилия
- • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- • 2 с.л. какао по желание
Начин на приготвяне
Яйцата, захарта и ванилията се разбиват с миксер до получаването на гъст пенлив крем. Прибавя се водата и олиото и продължава да се разбива. Добавя се нишестето при непрекъснато разбиване. Смесва си и се пресява брашното с бакпулвера и се добавя при непрекъснато разбиване. Готовата смес изсипваме в намаслена и набрашнена кексова форма. Пече се в предварително загрята фурна на 180 С до готовност. По желание може да се остави част от сместа и да се оцвети с какао и да се нашари кекса.
Рецептата е добавена от milniq на 9 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 46 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Не, не е от нишестето. Помня, че търсиха не пшенично нишесте навремето за дунапренен кекс. Мисля, че за да намалят глутена и преобразуват структурата на кекса. Просто това не е рецептата, защото явно тези които са го правили нямат база за сравнение. Даже и студено парчето кекс, като го стиснеш, можеше на намалиш височината му на две и така директно в устата  . Имаше период, преди 35 -40 години когато всички само този кекс правеха и то само в тенджера с капак с реотани. Помолих майка ми, да си изрови тефтерите с рецепти, защото нямам намерение да откривам топлата вода. | 15 Мар 2021 |
| # 45 Slavina | Марина, точно от нишестето е. Картофеното нишесте поема повече течност. Повече е подходящо за желирани десерти или е трябвало да увеличиш течността. | 14 Мар 2021 |
| снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
 На кекса му липсва еластичност и е сух, но не в смисъл твърд, напротив мек е, просто му липсва влажност. Прилича на блат за торта. Доста е оцеляло от кекса. С мляко бил идеален, защото е и доста сладък, затова ще се прави на торта с ананас, сух крем с мляко и ще бъде сиропиран леко. |
14 Мар 2021 |
| снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
 |
13 Мар 2021 |
| # 44 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Стана вкусен пандишпанов кекс. Но не стана като дунапрен. Нещо му липсва, за да има т. н moisty т. е влажност, но по принцип се надигна. Консистенцията се получи като кекса от снимката на desislava_pm. Малко ме смути факта, че тестото стана доста гъсто, и аз бях на една идея да сложа 1/2 чаша мляко накрая. Ползвах картофено нишесте, но не мисля че е от нишестето. Освен това е доста сладък за кекс. Ще пусна снимка утре, ако като стана, все още половината от кекса е оцеляла, след среднощната закуска на мъжът ми . [Изпробвана] | 13 Мар 2021 |
| # 43 Meri_Popins | Не може ли с царевично нишесте? | 16 Окт 2019 |
| # 42 Meri_Popins | Рецептата е същата като в ютюб. Ще я пробвам днес. Каква тавичка ще трябва? | 16 Окт 2019 |
| снимки от EmaMihailova  |
 |
6 Яну 2019 |
| снимки от deskata555  |
 |
6 Яну 2017 |
| # 41 Gergana85  | Много бърз и лесен за приготвяне и най-вече вкусен | 21 Юли 2016 |
| снимки от Gergana85 |
 |
20 Юли 2016 |
| # 40 devoika [Изпробвал рецептата] | Наистина е като дунапрен и на вкус е супер. Аз използвах нишесте с вкус на банан, ммм, много се хареса. Използвах рецептата и за мъфини - направо предизвиках фурор. [Изпробвана] | 29 Май 2016 |
| # 39 nataliya6611  [Изпробвал рецептата] | стана страхотен. благодаря за рецептата [Изпробвана] | 4 Май 2016 |
| # 38 anah_su_namun | Кекса се получи супер на външен вид, като за снимка Но... на вкус не ни хареса. | 18 Апр 2016 |
| # 37 desislava_pm [Изпробвал рецептата] | Мнооого вкусен стана. [Изпробвана] | 27 Фев 2016 |
| снимки от desislava_pm [Изпробвал рецептата] |
 |
27 Фев 2016 |
| # 36 carskodete [Изпробвал рецептата] | Много вкусен, мекичък и лесен за приготвяне [Изпробвана] | 12 Яну 2016 |
| снимки от carskodete [Изпробвал рецептата] |
 Много вкусен,бърз и лесен кекс.Благодаря за рецептата. :) |
12 Яну 2016 |
| снимки от MarSi [Изпробвал рецептата] |
 |
7 Дек 2015 |
| # 35 MarSi [Изпробвал рецептата] | Става невероятно мек кекс - наистина като дунапрен! Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 7 Дек 2015 |
| снимки от elit093 |
 |
6 Фев 2015 |
| # 34 d.blagoeva  [Изпробвал рецептата] | Правя вече няколко пъти кекса и всеки път става все по-хубав, точно както го помня от детството. Благодаря за рецептата, много е успешна! [Изпробвана] | 6 Яну 2015 |
| # 33 iuleto [Изпробвал рецептата] | Много хубав стана [Изпробвана] | 26 Авг 2013 |
| # 32 sladkoto_ani95 [Изпробвал рецептата] | Невероятно пухкав и вкусен кекс! [Изпробвана] | 14 Авг 2013 |
| снимки от sladkoto_ani95 [Изпробвал рецептата] |
 |
14 Авг 2013 |
| # 31 viliya [Изпробвал рецептата] | Вкусен кекс! [Изпробвана] | 13 Авг 2013 |
| # 30 janova [Изпробвал рецептата] | Направих го преди няколко дена. Много сполучлива рецепта. Сложих натурално
царевично нишесте, пропуснах какаото, пекох в тавичка с диаметър 27см. и намазах с конфитюр от кайсии. Получи се много вкусен сладкиш. Мисля, че много
добре ще се използва рецептата и за блат на торта, като се разреже на две.
[Изпробвана] | 21 Май 2013 |
| снимки от bobiat |
 Здравейте. Това е резултата от първото приготвяне на кекса.
Кекса стана и много вкусен. |
20 Окт 2012 |
| снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
 |
3 Мар 2012 |
| # 29 mit74 [Изпробвал рецептата] | Пробвах, стана страхотен. [Изпробвана] | 22 Дек 2011 |
| снимки от PassionFlower |
  |
14 Апр 2011 |
| снимки от SiMa_ [Изпробвал рецептата] |
   |
11 Апр 2011 |
| # 28 SiMa_ [Изпробвал рецептата] | За втори път правя кекс (първия път нищо не се получи) и реших да опитам тази рецепта. Току-що го дегустирахме, много е вкусен и лесен за приготвяне! Качвам и снимки да си кажете мнението, като по-вещи кулинари! [Изпробвана] | 11 Апр 2011 |
| # 27 siqna  [Изпробвал рецептата] | и аз го приготвих стана уникален [Изпробвана] | 9 Апр 2011 |
| # 26 vafli4ka [Изпробвал рецептата] | Направих кекса... направо стана убиец [Изпробвана] | 18 Фев 2011 |
| # 25 Sunny | SweetyPie, каква хубава идея да се оцвети част от сместта със сладкарска боя! МИсля, че ще пробвам. Аз имам подобна рецепта за кекс, който става със страхотна хрупкава коричка. Можеш да го видиш тук: Коледен кекс. | 8 Ное 2010 |
| снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
  |
25 Окт 2010 |
| # 24 elito789 [Изпробвал рецептата] | Малко прекалих с какаото, но стана много вкусен [Изпробвана] | 25 Окт 2010 |
| # 23 valdes73 | Пухкаво бижу. | 23 Юни 2010 |
| # 22 krissdqnkova  [Изпробвал рецептата] | Страхотен кекс! Като истина го намазах с течен шоколад! [Изпробвана] | 18 Фев 2010 |
| # 21 MANI [Изпробвал рецептата] | Пробвах този кекс и по двата начина определено с нишесте и брашно става по-добър, т. е по бухнал. Милена е права за рецептата! | 8 Апр 2009 |
| # 20 hristov99999 | Да взема да опитам и кекса | 6 Апр 2009 |
| # 19 fatme | Бързо, лесно, вкусно. Браво milniq . | 12 Мар 2009 |
| # 18 hristov99999 | Аз съм пробвал дунапренена торта. Става хубава! | 12 Мар 2009 |
| # 17 milniq [Автор на рецептата] | Благодаря! Ще кача и снимки на варианта без брашно. Но те ще бъдат към рецептата Цветен кекс, защото това е аналога на Дунапренен кекс с нишесте. /без брашно/Според мен има малко обръкване между двата кекса Дунапренен и Цветен. Това си е само мое мнение и никой не ангажирам с него. Благодаря! | 11 Мар 2009 |
| # 16 lubopitka | Страхотно изглежда. Браво Милена | 11 Мар 2009 |
| # 15 milniq [Автор на рецептата] | Браво, Деси, радвам се, че се е получил при теб. Днес аз отново ще опитам, но няма да слагам боя за да видя дали тя не ме провали. | 11 Мар 2009 |
| # 14 desislava76 [Изпробвал рецептата] | Момичета, сега да се включа и аз. Направих този кекс само с нишесте и стана направо "муци". Много хубав на външен вид и мноооооого вкусен. Страхотен е. [Изпробвана] | 10 Мар 2009 |
| # 13 milniq [Автор на рецептата] | Благодаря. Аз току що го направих без брашното само с нишесте по рецептата - Цветен кекс, който уш бил истинския Дунапренен кекс. Сложих боя за да направя няколко цвята и да ви кажа нищо не стана. Не се наду и отвътре беше като туткал и отиде в кофата. Утре ще пробвам без боя и ще видя какво ще стане, може тя да е причината за провала. | 10 Мар 2009 |
| # 12 MANI [Изпробвал рецептата] | Готов е стана много. Хубав! аз го направих с ягодово нишесте в крайна сметка и го полях с шоколад накрая. [Изпробвана] | 10 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.