Картофени топчета с чеснов сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 429 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от MarSi
Снимка 1211 ... 765 ... 21
Необходими продукти
  • • 500 г картофи
  • • 150 г сирене
  • • 100 г топено сирене
  • • 2 бр. яйца
  • • галета
  • • магданоз
  • • 1/2 връзка листа от пресен лук
  • • олио за пържене
  • • сол
  • За соса:
  • • 2 с.л. майонеза
  • • 5 с.л. кисело мляко
  • • 1 ч.л. горчица
  • • чесън
Начин на приготвяне
Картофите се варят. Пасират се и се омесват със сиренето, магданоза, солта и нарязаните на много ситно листа от пресния лук. След това от сместа се оформят топчета, като в средата се слага от топеното сирене като плънка. Готовите топчета се потапят в яйцата, галетата и се пържат в олиото.

За соса: Чесънът се счуква или пасира и се смесва с останалите продукти до гладка смес. С получената смес се заливат готовите топчета, подредени в подходяща чиния или плато.

Рецептата е добавена от nelale на 1 Септември 2010 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Септември '10 [Салати и предястия]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 12 13 Яну 2022
# 15
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни станаха! При мен са по-скоро с големината на кюфтенца:) Панирах ги с царевичен грис, пропуснах горчицата в соса и добавих копър към него. Ще се правят често!
[Изпробвана]
8 Яну 2022
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10Снимка 11 8 Яну 2022
# 14
sveth
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта... У нас всички я харесаха...
[Изпробвана]
31 Май 2018
снимки от
vassinka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Картофени кюфтенца и мелнишко вино
23 Апр 2015
# 13
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
vassinka, радвам се, че ти допада рецептата. Сосчето го ползвам и за пържени картофки и за тиквички.12 Апр 2015
# 12
vassinka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта - бърза, лесна и с много интересен и изненадващ вкус. А сосът ще върви чудесно с други ястия като пържени картофи или панирани кашкавалчета и сиренца.
[Изпробвана]
11 Апр 2015
# 11
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много апетитно изглеждат:) Радвам се, че ти е харесала рецептата:)16 Мар 2015
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 15 Мар 2015
# 10
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи! Направих ги по-големи като кюфтенца и реших да ги направя във фурната. Следващият път ще сложа вътре освен топено сирене и малко салам. Благодаря за чудесната и бърза рецепта! :)
[Изпробвана]
15 Мар 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 2 Дек 2012
# 9
pol_la
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Любими кюфтенца!
[Изпробвана]
27 Ное 2012
# 8
elektra82
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снощи ги сбоднах тия топченца, чудесно стана и много вкусно!
[Изпробвана]
18 Окт 2012
# 7
Fluffy
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта :) У нас всички я харесаха.
[Изпробвана]
17 Окт 2012
# 6
pchelarova
виртуоз с тиган
Срахотна рецепта! :)26 Мар 2011
# 5
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви, момичета. Радвам се, че ви харесва. Аз соса си го слагам и на пържени картофки.16 Окт 2010
# 4
Anego
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни крокети се получават с този млечен сос.
[Изпробвана]
15 Окт 2010
# 3
T.Ivanova
аматьор с виличка
струва ми се интелресна и лесна рецепта - трябва да се пробва!15 Окт 2010
# 2
zlatina
магьосник в кухнята
Страхотни са!20 Сеп 2010
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 3 Сеп 2010
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Интересна рецепта, ще трябва да се пробва.1 Сеп 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от gigiот gigiот renitoот renitoот ldolmoffот Slavinaот Slavinaот gabrielatsulinот nikolovaevaот k.mimi66от k.mimi66от Lirinkaот Lirinkaот k.mimi66от renitoот renitoот renitoот renitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.