Картофени топчета с чеснов сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 429 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от MarSi
Снимка 1211 ... 876 ... 21
Необходими продукти
  • • 500 г картофи
  • • 150 г сирене
  • • 100 г топено сирене
  • • 2 бр. яйца
  • • галета
  • • магданоз
  • • 1/2 връзка листа от пресен лук
  • • олио за пържене
  • • сол
  • За соса:
  • • 2 с.л. майонеза
  • • 5 с.л. кисело мляко
  • • 1 ч.л. горчица
  • • чесън
Начин на приготвяне
Картофите се варят. Пасират се и се омесват със сиренето, магданоза, солта и нарязаните на много ситно листа от пресния лук. След това от сместа се оформят топчета, като в средата се слага от топеното сирене като плънка. Готовите топчета се потапят в яйцата, галетата и се пържат в олиото.

За соса: Чесънът се счуква или пасира и се смесва с останалите продукти до гладка смес. С получената смес се заливат готовите топчета, подредени в подходяща чиния или плато.
Рецептата е добавена от nelale на 1 Септември 2010 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Септември '10 [Салати и предястия]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 12 13 Яну 2022
# 15
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни станаха! При мен са по-скоро с големината на кюфтенца:) Панирах ги с царевичен грис, пропуснах горчицата в соса и добавих копър към него. Ще се правят често!
[Изпробвана]
8 Яну 2022
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10Снимка 11 8 Яну 2022
# 14
sveth
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта... У нас всички я харесаха...
[Изпробвана]
31 Май 2018
снимки от
vassinka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Картофени кюфтенца и мелнишко вино
23 Апр 2015
# 13
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
vassinka, радвам се, че ти допада рецептата. Сосчето го ползвам и за пържени картофки и за тиквички.12 Апр 2015
# 12
vassinka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта - бърза, лесна и с много интересен и изненадващ вкус. А сосът ще върви чудесно с други ястия като пържени картофи или панирани кашкавалчета и сиренца.
[Изпробвана]
11 Апр 2015
# 11
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много апетитно изглеждат:) Радвам се, че ти е харесала рецептата:)16 Мар 2015
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 15 Мар 2015
# 10
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи! Направих ги по-големи като кюфтенца и реших да ги направя във фурната. Следващият път ще сложа вътре освен топено сирене и малко салам. Благодаря за чудесната и бърза рецепта! :)
[Изпробвана]
15 Мар 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 2 Дек 2012
# 9
pol_la
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Любими кюфтенца!
[Изпробвана]
27 Ное 2012
# 8
elektra82
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снощи ги сбоднах тия топченца, чудесно стана и много вкусно!
[Изпробвана]
18 Окт 2012
# 7
Fluffy
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта :) У нас всички я харесаха.
[Изпробвана]
17 Окт 2012
# 6
pchelarova
виртуоз с тиган
Срахотна рецепта! :)26 Мар 2011
# 5
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви, момичета. Радвам се, че ви харесва. Аз соса си го слагам и на пържени картофки.16 Окт 2010
# 4
Anego
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни крокети се получават с този млечен сос.
[Изпробвана]
15 Окт 2010
# 3
T.Ivanova
аматьор с виличка
струва ми се интелресна и лесна рецепта - трябва да се пробва!15 Окт 2010
# 2
zlatina
магьосник в кухнята
Страхотни са!20 Сеп 2010
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 3 Сеп 2010
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Интересна рецепта, ще трябва да се пробва.1 Сеп 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.