Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофена супа със застройка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 16 изпробвана
Любима на 172 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Silvetogery
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 - 2 л вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. девесил, мащерка и целина
  • Добави в списъка за пазаруване25 г ориз или фиде
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • За застройката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 капки лимонов сок или оцет
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Запържваме леко ситно нарязания лук и настъргания с ренде морков с малко олио в тенджера. След това прибавяме нарязаните на малки кубчета картофи и разбъркваме. В тенджерата наливаме водата и оставяме да заври, след което прибавяме девесил, мащерка, целина и сол, и оставяме зеленчуците да се сварят.
След сваряването им прибавяме ориза (фидето) и оставяме да се свари напълно. Докато оризът се вари на огъня, в купичка разбиваме жълтъка, прибавяме киселото мляко, бъркаме и капваме 2-3 капки лимонов сок или оцет и пак бъркаме. След като оризът е готов сваляме яденето от огъня и доливаме 1-2 черпака от топлата течност в застройката и бъркаме, за да може да се уеднаквят температурите на супата и застройката, с цел да не се пресече яденето. Изливаме сместа от купата в тенджерата и бъркаме постепенно до получаване на хомогенна смес. Накрая прибавяме ситно нарязан магданоз.

* По желание може накрая да се сложи малко масло в топлата супа за приятен аромат.
Рецептата е добавена от MarSi на 19 Август 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 36
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам! С удоволствие да си я хапвате! :)28 Яну 2017
# 35
sashkin60
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
След като започнах да я правя тази супа стана любима на семейството ми!
[Изпробвана]
26 Яну 2017
# 34
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за доверието! :)6 Авг 2016
# 33
h0usse_baby
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Прекрасна супа се получи, не бих се сетила да използвам тези подправки!
[Изпробвана]
4 Авг 2016
# 32
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много благодаря за положителните отзиви и искрено се радвам, че супата ви е харесала! Поздравям ви за вкусно приготвената супа и ви насърчавам да продължавате да приготвяте от вкусни по-вкусни ястия! :)29 Юли 2016
# 31
ffress
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Още съм новак в кухнята, това е първият ми опит да направя супа и се получи мноого вкусна. Благодаря за страхотната рецепта и за доброто обяснение
[Изпробвана]
28 Юли 2016
# 30
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво на детенцето! :) Много се радвам, че супата му е харесала!28 Яну 2016
# 29
yam-yam
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Чудесна супичка! Моето малко злоядо човече изяде 2 купи (не наведнъж) :)
[Изпробвана]
26 Яну 2016
# 28
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви за положителните отзиви! :)26 Яну 2016
# 27
chefo.dimitrov
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Страхотна се получи, благодаря :)
[Изпробвана]
24 Яну 2016
# 26
landman
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Това е истинската картофена супа и всичко допълнително ще е импровизация
[Изпробвана]
12 Яну 2016
# 25
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за положителните коментари и много ме радва това, че сте приготвили супата и сте останали доволни от резултата! :)24 Окт 2015
# 24
stoneva
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
За първи път правя точно по този начин тази супа и да ви кажа честно стана много хубава чак аз се изненадах от преливащия вкус! :)
[Изпробвана]
23 Окт 2015
# 23
Silvetogery
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
днес отново я приготвих, определено само по тази рецепта ще правя картофената супичка26 Сеп 2015
# 22
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че им е харесала супата! Поздравления и благодарности за прекрасните снимки към рецептата! :)4 Сеп 2015
снимки от
Silvetogery
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 4 Сеп 2015
# 21
Silvetogery
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес я приготвих за децата. Хареса им
[Изпробвана]
4 Сеп 2015
# 20
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, радвам се, че сте доволни от супата! Харесва ми идеята с граха и следващия път ще го изпробвам! :) Пожелавам ти по-бързо възстановяване! :)6 Мар 2015
# 19
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да споделя за резултата :) Аз лично не пробвах супата, защото в момента съм на лечебен глад. Но момиченцето, което взех от градината, а също и майка му, братчето, по-късно и моят син - всички казаха, че супата е чудесна! Оризът ми дойде май доста в повече, а сложих и около една двойна шепа замразен грах. Застойката беше от жълтък и лимонов сок. Супата ще направя отново, за да я вкуся, когато започна да се храня нормално, а на вас благодаря още веднъж както за рецептата, така и за добрите съвети! :) :)
[Изпробвана]
6 Мар 2015
# 18
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз лично правя застройката и с прясно мляко и жълтък, като супата трябва да е извадена от огъня, за да не се пресече. Може да се застройва и със сметана, като по същия начин махам супата от котлона и тогава изсипвам сметаната. :) Някои оставят супата да ври на слаб огън за няколко минути, но при мен така винаги се е пресичала.4 Мар 2015
# 17
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ти много, мила! Точно така ще направя, още сега, че супата е готова!4 Мар 2015
# 16
Lirinka
магьосник в кухнята
Рали, привет! :) Аз винаги правя застройката с 1 жълтък и 1 - 2 с. л. оцет, разбий ги в купичка. Прибави с черпака от супата в купичката и разбъркай. После изсипи купичката в тенджерата на тънка струйка и разбъркай. След 5 минути може да изключиш котлона. По този начин супата не се пресича. ;) :)4 Мар 2015
# 15
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нямам кисело мляко, а искам да я направя за следобед, за едно детенце, което трябва да взема от детската градина. Как да направя застройка с прясно мляко? Имам и течна сметана, и заквасена. Може би става и с тях? По принцип никога не застройвам супи, може да се стори доста глупаво питането ми :)4 Мар 2015
# 14
nelindita
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
супер много ми хареса...браво
[Изпробвана]
14 Фев 2015
# 13
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мими, много се радвам, че ви харесва тази бърза и лесна картофена супа! :)3 Фев 2015
# 12
mimi606
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
невероятна рецепта :) :) :)
[Изпробвана]
2 Фев 2015
# 11
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Искрено се радвам, че рецептата Ви е харесала! :)26 Ное 2014
# 10
diana1816
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
много вкусна супа стана
[Изпробвана]
25 Ное 2014
# 9
klark66
аматьор с виличка
Да, получи се наистина много вкусна супичка, а и не ми отне много време за приготвянето й :) Преди няколко дни направих отново супата, но вместо лук, сложих праз...след дегустацията, установих, че и по този начин направена, също е много вкусна :) MarSi, благодаря за хубавата рецепта и за положения труд от теб, за да я публикуваш :) Пожелавам ти успех, поздрави! :)22 Ное 2014
# 8
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Надявам се супата да ви е харесала, а и става сравнително бързо и е лесна за приготвяне, без значение дали имате всички предложени подправки, вярвам, че се е получила една лека и вкусна супичка! :)25 Окт 2014
# 7
klark66
аматьор с виличка
Видях рецептата, прочетох коментарите и... в момента си приготвям супичката :)Надявам се, че ще се получи ОК, макар да нямам всички съставки(девисил, целина и магданоз)24 Окт 2014
# 6
Daniela_002
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна супа. Аз нямах изброените подправки, сложих черен пипер, чубрица, пикантина и магданоз. Успех!
[Изпробвана]
15 Яну 2014
# 5
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за насърчителните коментари и искрено се радвам, че супичката ви е харесала! :)9 Дек 2013
# 4
rtodorovska
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Прекрасна супа, особено комбинацията на подправките. Браво на авторката.
[Изпробвана]
4 Дек 2013
# 3
iv_mikova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Супер вкусна супичка! Малкият ми син снощи си я хапна с удоволствие, а и ние също! :)
[Изпробвана]
3 Дек 2013
# 2
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че ви е харесала супичката! :)30 Авг 2013
# 1
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бързо, лесно и вкусно! Тъй като нямах нищо от предложените зелени подправки добавих магданоз.
[Изпробвана]
30 Авг 2013
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 19 Авг 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.