Карамелен сладкиш с козунак
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 122 готвача |
Снимката е добавена от perunika
Необходими продукти
- • 1/2 сух козунак
- • 1/2 ч.ч. течен шоколад
- • 6 бр. яйца
- • 800 мл прясно мляко
- • 1 ч.ч. захар
- • 4 с.л. захар за карамелизиране
- • 2 ванилии
Начин на приготвяне
Във форма за кекс се карамелизира захарта. Козунакът се нарязва на филии с дебелина около 3 см, които се намазват с шоколад и се нареждат върху карамела с шоколада надолу. Яйцата се разбиват със захарта и се добавят ванилиите и млякото. Сместа се изсипва във формата. Пече се на водна баня на 160 С около час. Оставя се да изстине напълно и се слага в хладилник да се стегне, след което формата се обръща.
Рецептата е добавена от trixcy на 20 Април 2011 г.
Източник: сп. *Кулинарен журнал* брой 4/2011
Източник: сп. *Кулинарен журнал* брой 4/2011
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 anetatoshkova | Много вкусно се получи, не посмях, да го обърна, за да не се начупи. | 14 Май 2014 |
снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
16 Май 2013 | |
# 6 perunika [Изпробвал рецептата] | И при мен се получи много вкусен десерт, шоколада не съм пропускала! [Изпробвана] | 16 Май 2013 |
снимки от desito_88 [Изпробвал рецептата] |
11 Май 2013 | |
# 5 desito_88 [Изпробвал рецептата] | Много хубаво става. И аз не слагам шоколад [Изпробвана] | 11 Май 2013 |
снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
10 Май 2013 | |
# 4 viliya [Изпробвал рецептата] | Правя го без шоколад, става фантастично! [Изпробвана] | 3 Юли 2012 |
снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
25 Апр 2012 | |
# 3 Sunny | Не става ли прекалено сладко от шоколада? | 18 Апр 2012 |
снимки от trixcy [Автор на рецептата] |
25 Апр 2011 | |
# 2 trixcy [Автор на рецептата] | Зависи от размера на тавата. Аз направих сладкиша в тавичка с диаметър 26 см и използвах около 400г козунак. | 25 Апр 2011 |
# 1 ahton4 | За колко голям козунак става на въпрос? Защото има най-различни. | 20 Апр 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.