Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Капама с три вида месо
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. пилешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешко месо (или заешко)
  • Добави в списъка за пазаруване500 г тънка наденица
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване14 бр. зелеви листа - от кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруване75 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бира
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване40 мл олио
Начин на приготвяне
Сваряват се поотделно свинското и телешкото (заешко) месо. Гъбите се нарязват и се отделят 14 бр. зелеви листа. След това се нарязват двата вида месо на едри парчета, нарязва се и наденицата на 16 см. дълги парчета. В глинен гювеч се налива олио, отгоре пилешките бутчета, сол, малко гъби, покрива се с 4 бр. зелеви листа. Следващ ред - нарежда се свинското месо, сол, малко гъби, масло и се покрива отново с 4 бр. зелеви листа. Следващ ред - нарежда се телешкото месо, сол, гъби, след това се нарежда наденицата, пак гъби, поръсва се с червен пипер и се покрива всичко с последните 4 бр. зелеви листа. Оформя се добре и се залива с бирата и половин ч.ч. вода. Пече се на ниски градуси 2 часа.
Рецептата е добавена от piska на 9 Юли 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
la.Rioja
виртуоз с тиган
... Грешка... Ето това ще си направя в събота/неделя...!1 Дек 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.