Изсушен зелен фасул със сланина
Необходими продукти
- • 2-3 шепи (500 г) изсушен зелен фасул
- • 200 г сланина
- • 1 свински крак
- • 1 свинско ухо
- • 200 г кървавица
- • 10 бр. сушени червени чушки
- • сол
Начин на приготвяне
Фасулът се измива добре с топла вода. Кракът и ухото се изкисват в хладка вода. Сланината се измива, но не се кисне във вода. В по-голяма тенджера се слага фасулът, а над него се прибавят свинският крак, сланината, нарязана на няколко парчета, свинското ухо и кървавицата. Заливат се с вода и се варят на тих огън. Към края се прибавят сушените червени чушки.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия със сланина ⋅ Боб и фасул с колбаси ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия със зелен фасул ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 Blaga ![]() | От къде се купува този сушен фасул? Или как се прави? Мерси. | 8 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.