Измийте яйцата. Поставете ги в дълбок съд и ги залейте с равни части оцет и вода (1:1) - да ги покрие 2 пръста. Сложете да се варят. След завиране отчетете 7 минути, като междувременно обирате с решетъчна лъжица отделящата се пяна. Свалете от огъня и оставете да се охладят за 15 минути.

Под течаща студена вода измийте с грубата част на домакинска гъбичка яйцата едно по едно. Подсушете със салфетка и боядисайте по избрания начин.