Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Лек от джинджифил, мед и лимон
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 корен джинджифил (около 100 г)
  • • 1 бр. лимон (около 200 г)
  • • 100 г мед (или на вкус)
Начин на приготвяне
Продуктите са ориентировъчни. Балансирам по моя вкус.

Избирам корена джинджифил да е твърд, гладък и с по-дребни разклонения - ако е дебел, значи че е по-стар и в него има повече власинки. Вярно, че е по-труден за обработка, но си заслужава. Измивам го хубаво и го остъргвам от кората с помощта на малка лъжичка или с опъката (тъпата) страна на ножче, след което го настъргвам на ситно ренде.

Лимонът измивам много хубаво с препарат за ръце или сапун, изплаквам много добре, накисвам за няколко минути в гореща вода, след което го прехвърлям в студена вода, с разтворена в нея сода за хляб, за около половин час. Отново го изплаквам хубаво, подсушавам, нарязвам на парченца, почиствам от семките и го пасирам.

В стъклен буркан смесвам джинджифила, лимоновата каша и мед на вкус. Тази смес може да се пасира, ако не ви харесват парченцата лимонова кора.

Употребявам го обикновено сутрин, на гладно, преди закуска, с чаша топла вода или чай, по 1 пълна ч.л. Но е приятна добавка и към плодови салати; към закуски, които приготвям с елда или булгур с различни сезонни плодове, или просто да си хапна от него, когато ми се дояде нещо сладко и парливо.
Не се приема преди лягане, защото действа ободряващо.
Рецептата е добавена от tillia на 14 Февруари 2020 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Младежите ме открехнаха с чая - става перфектен. Особено за зимата е много добър - и с мед, и без мед!18 Фев 2020
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Slavina, то и био лимоните вече не знае човек дали са наистина био! :) Най хубаво е човек да намери домашно отглеждани, но това е трудна работа.18 Фев 2020
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, може и само с лимонов сок. И така съм го правила. А чай не съм приготвяла, защото използвам тази комбинация и да не стане много джинджифил за деня :) Но ще пробвам.18 Фев 2020
# 7
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също тази комбинация я правя за втори път. Тази година го използвахме срещу този вирус дето е само с кашлица, но много неприятна. Ако не успея да намеря биологични лимони ги обелвам от кората и смилам в блендер. От джинджифил правя и чай с мед, също действа много добре.
[Изпробвана]
17 Фев 2020
# 6
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И тази я видях..., да се чете ГРЕШКА! :) Много съм разсеяна, уж мина деня на влюбените... ;)17 Фев 2020
# 5
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Извинявам се за бързината и допуснатата грешката, имах предвид ИЗСТИСКАНИ лимони!16 Фев 2020
# 4
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, привет! :) И аз се разписвам... Втора зима и аз го забърквам в буркан. Само, че ползвам сокът на изтискани лимони. При Нас кората на лимоните е една лепнеща. Нямам идея с какво ги обработват и не смея да я ползвам. Особено покрай грипа който изкарахме, доста опаткахме... ;) Преди години, Бони ме открехна за тази комбинация - приготвена с литър вода в шише. Всякак е полезно... :)
[Изпробвана]
16 Фев 2020
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Бони, сега се сетих да направя снимки. :) Преди употребявах само сока от лимоните, сега слагам и кората. В плодовите салати взех да добавям и орехови ядки и много ми харесва.16 Фев 2020
# 2
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвям тази комбинация отдавна - наистина действа много добре, както за загряване, така и за засилване на имунитета.
[Изпробвана]
14 Фев 2020
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ароматен, загряващ и леко парлив. В интернет може да се намери писано за ползата от тази комбинация за много болести, аз по-специално я употребявам против простудни и грипни състояния и за подсилване на имунната система. Рецепти има най-различни – както в съотношенията на продуктите, така и в добавката на още съставки: орехови ядки; кайсиеви ядки; канела; куркума; смлян карамфил; тиква; чесън и пр. 14 Фев 2020
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 14 Фев 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Slavinaот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот emilevtimovот emilevtimovот ma_rri_naот ma_rri_naот Lyubaот mondот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот gigiот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.