Зеленчуци с пушени гърди
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 400 г пушени гърди
  • • 4 бр. яйца
  • • 500 г зелени чушки
  • • 500 г домати
  • • 1 глава кромид лук
  • • 1 скилидка чесън
  • • 1/4 ч.ч. (50 мл) олио
  • • 10 г мас
  • • 1 бр. люта чушка
  • • щипка захар
  • • магданоз
  • • сол
Начин на приготвяне
Чушките се изпичат и се обелват, отстранява се семето и се нарязват на ивички. Доматите се попарват с вряла вода, обелват се и се нарязват на филийки. Ситно нарязаните лук и чесън се изпържват в олио, прибавят се чушките, доматите, нарязаната люта чушка, сол и се задушава до омекване. Месото нарязва на парчета и се изпържва леко в мас и се прибавя с останалата мазнина към зеленчуците. Ястието се снема от огъня, прибавят се разбитите яйца, щипка захар, сол и се оставя на тих огън, докато се сгъсти. Зеленчуците се подреждат в чинии и се украсяват с парченца месо и магданоз.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно и сочно! Получи се нещо като миш-маш, но без сирене. Пушените гърди, които запържих в краве масло и върху които изсипах задушените зеленчуци придадоха чудесен привкус на ястието. В сезона на чушките и доматите е прекрасно предложение. :)
[Изпробвана]
31 Авг 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 31 Авг 2018

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.