Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зеленчукова супа със сирене Грюер
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз лук (бялата част)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малък картоф
  • Добави в списъка за пазаруванепарче целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки сушен кимион
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване700 мл зеленчуков или пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава броколи
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване140 г сирене Грюер
Начин на приготвяне
Празът се измива и се нарязва. Морковът и картофът се обелват и нарязват на кубчета. Целината се нарязва на тънки пръчици. Лукът се нарязва на ситно. Всички зеленчуци (без броколито) се запържват заедно с кимиона за около 10 минути, докато омекнат. Добавя се брашното и се запържва до сгъстяване. Бавно се налива бульона. Оставя се да заври, като се бърка до сгъстяване. След това се добавя млякото. Подправя се и се вари на умерен огън около 10 минути. Добавя се броколито и се вари, докато омекне. Преди да се свали от огъня се добавя част от магданоза. При поднасяне се поръсва с настърганото сирене и магданоз.
Рецептата е добавена от vanja на 16 Февруари 2012 г.
Източник: Кuking.net
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.