Зелени домати - III вид
Необходими продукти
  • • 10 кг зелени домати
  • • 600 г сол
  • • 12 л вода
  • • 2 кг люти чушлета
  • • 1 кг листа от целина
  • • стебла от целина
Начин на приготвяне
Избират се здрави зелени домати от един сорт, големина и цвят. Изчистват се от дръжките и се измиват добре с вода. Нареждат се в подходящи съдове с чушлетата и стебла от целина, нарязани на парчета. Отгоре се поставят листа от целина, решетка (кръст) и камък, и се залива със саламура. След вторият ден се претакат (източва се сока и се налива отново) всеки ден в продължение на 2 седмици.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.