Обелете картофите и морковите и ги сварете до омекване. Нарежете праза на тънки колелца и спанака на ивички, след което ги задушете в олиото. След като картофите и морковите се сварят ги извадете от водата (бульона може да запазите за супа или основа за някое друго ястие), след което ги намачкайте с вилица. Прибавете задушеният спанак и праз. Оставете да изстине до стайна температура. Прибавете солта, черният пипер, чубрицата и двете яйца. Разбъркайте сместа добре. Разстелете в тавичка и поръсете отгоре с натрошеното бяло саламурено сирене, след което настържете и кашкавала. Печете в предварително загрята фурна - 220С градуса, докато кашкавалът получи златисто-кафяв цвят.

Поднесете като вегетарианско основно ястие с прясна салата или като гарнитура на печени меса.