Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Запеканка с картофи, моркови и спанак
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от DaniD
Необходими продукти
  • • 1 килограм картофи
  • • 400 г моркови
  • • 400 г спанак
  • • 1 стрък праз
  • • по 1 ч.л. сол, черен пипер и чубрица
  • • 200 г сирене
  • • 200 г кашкавал
  • • 100 г олио
  • • 2 бр. яйца
Начин на приготвяне
Обелете картофите и морковите и ги сварете до омекване. Нарежете праза на тънки колелца и спанака на ивички, след което ги задушете в олиото. След като картофите и морковите се сварят ги извадете от водата (бульона може да запазите за супа или основа за някое друго ястие), след което ги намачкайте с вилица. Прибавете задушеният спанак и праз. Оставете да изстине до стайна температура. Прибавете солта, черният пипер, чубрицата и двете яйца. Разбъркайте сместа добре. Разстелете в тавичка и поръсете отгоре с натрошеното бяло саламурено сирене, след което настържете и кашкавала. Печете в предварително загрята фурна - 220С градуса, докато кашкавалът получи златисто-кафяв цвят.

Поднесете като вегетарианско основно ястие с прясна салата или като гарнитура на печени меса.
Рецептата е добавена от DaniD на 7 Март 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
DaniD
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Мар 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот krasikn10от nikolovaevaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.