Лукът се обелва и нарязва на лунички. Запържва се в мазнината до златисто, добавя се тиквата, обелена и нарязана на кубчета, обеленият и нарязан чесън, похлупва се с капак и се задушава на среден огън. Ястието се посолява, добавя се нарязан копър и се задушава до пълното омекване на тиквата.