Булгур с домати и лук
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. булгур
- • 2 бр. домати
- • 1 глава лук
- • зехтин или олио
- • сол, джоджен и черен пипер
- • 1 с.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Аз ползвам от този булгур, който се накисва с топла вода. Булгурът го накисвам с една чаша топла вода и изчаквам да набъбне, но не изцяло, тъй като после в ястието също се слага вода и е възможно да се разкашка. В тенджера слагате мазнината и ситно нарязания лук. Запържвате го и добавяте доматите, които предварително сте настъргали. Оставям да поври около 5 минути. Добавям червения пипер и разбърквам. Добавям булгура към доматите и разбърквам добре. Слагате от подправките по ваш вкус. Добавяте 1 ч.ч. вода и оставяте да поври, докато булгура го поеме. Става за гарнитура, става и за основно ястие.
Рецептата е добавена от zlare на 1 Февруари 2018 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '18 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2018 ⋅ Гарнитури ⋅ Други безмесни ястия ⋅ Постни ястия - други ⋅ Вегански ястия - други ⋅ Булгур ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 zlare [Автор на рецептата] | Slavina, благодаря за доверието. Радвам се, че ви е харесала рецептата. Аз я харесвам, тъй като има възможност и да се добавят и други продукти. Поздрави. И аз ще пробвам с тиквичка. | 1 Дек 2021 |
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
1 Дек 2021 | |
# 3 Slavina [Изпробвал рецептата] | Получи се вкусно ястие. Имах готов сос за паста, запържих една тиквичка със розмарин и чесън, добавих соса и след това накиснатият булгур. [Изпробвана] | 1 Дек 2021 |
# 2 zlare [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви е допаднала рецептата. Благодаря. | 23 Окт 2020 |
# 1 induran33 [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта! Препоръчвам, излапа се за отрицателно време! [Изпробвана] | 21 Окт 2020 |
снимки от zlare [Автор на рецептата] |
1 Фев 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.