Желирана млечна салата
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 59 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 400 г изцедено кисело мляко
  • • 200 г квасена сметана
  • • 2 бр. големи краставици
  • • 15 г желатин
  • • чесън, копър, сол
  • • 100 г бадеми
Начин на приготвяне
Краставиците се обелват и се накълцват на ситно. В купа се смесва киселото мляко с разбитата квасена сметана. Подправя се на вкус със сол, чесън и нарязан на ситно копър. Желатина се разтваря на водна баня в малко вода и се разбърква с киселото мляко и сметаната. Накрая се прибавят краставиците и салатата се обърква добре. Изсипва се в кексова форма, намокрена със студена вода за да може по-лесно да се обърне салатата когато се желира. Оставя се в хладилник за няколко часа.
Бадемите се кипват за кратко във вряла вода, след това се охлаждат и обелват. Нарязват се на тънки ивички и се запичат до леко порозовяване. Желираната салата се обръща в подходяща чиния и се гарнира със запечените бадеми.

Рецептата е добавена от samira на 12 Август 2009 г.
Източник: Гответе с мен
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
sveth
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Салатата е много вкусна... идеална е за мезе през лятото...
[Изпробвана]
25 Авг 2017
# 8
sissil
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта ще я правя пак.
[Изпробвана]
17 Дек 2013
# 7
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, Ина, благодаря :) Салатата се харесва много у дома. Правя я често (понякога и без да я желирам).14 Юни 2013
# 6
tillia
магьосник в кухнята
Рени, отново невероятно красиво си поднесла салатата! Поздравления! :)14 Юни 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 13 Юни 2013
# 5
perunika
магьосник в кухнята
Рени, комплименти за снимката! Много е свежа! :)13 Юни 2013
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Салатата е много вкусна! Този път разделих сместа на две части. Само в едната добавих краставиците и копъра (признавам си, че помогнах малко на зеления цвят със сладкарска боя) :) Вместо с бадеми гарнирах със запечени орехи.13 Юни 2013
# 3
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мерси, Elti :)21 Юли 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 20 Юли 2012
# 2
Elti
магьосник в кухнята
Чудесна снимка, renito!20 Юли 2012
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хареса ни :)
[Изпробвана]
20 Юли 2012
снимки от
sissil
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2нямах нужните ядки и замених с орехи .
21 Юни 2011
снимки от
samira
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 12 Авг 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.