Желирана млечна салата
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 3 ![]() Любима на 60 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 400 г изцедено кисело мляко
- • 200 г квасена сметана
- • 2 бр. големи краставици
- • 15 г желатин
- • чесън, копър, сол
- • 100 г бадеми
Начин на приготвяне
Краставиците се обелват и се накълцват на ситно. В купа се смесва киселото мляко с разбитата квасена сметана. Подправя се на вкус със сол, чесън и нарязан на ситно копър. Желатина се разтваря на водна баня в малко вода и се разбърква с киселото мляко и сметаната. Накрая се прибавят краставиците и салатата се обърква добре. Изсипва се в кексова форма, намокрена със студена вода за да може по-лесно да се обърне салатата когато се желира. Оставя се в хладилник за няколко часа.
Бадемите се кипват за кратко във вряла вода, след това се охлаждат и обелват. Нарязват се на тънки ивички и се запичат до леко порозовяване. Желираната салата се обръща в подходяща чиния и се гарнира със запечените бадеми.
Бадемите се кипват за кратко във вряла вода, след това се охлаждат и обелват. Нарязват се на тънки ивички и се запичат до леко порозовяване. Желираната салата се обръща в подходяща чиния и се гарнира със запечените бадеми.
Рецептата е добавена от samira на 12 Август 2009 г.
Източник: Гответе с мен
Източник: Гответе с мен
Още рецепти за:
Салати без месо ⋅ Салати с краставици ⋅ Салати с кисело мляко ⋅ Салати със сметана ⋅ Ефектно украсени салати ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 9 sveth ![]() [Изпробвал рецептата] | Салатата е много вкусна... идеална е за мезе през лятото... [Изпробвана] | 25 Авг 2017 |
# 8 sissil ![]() [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта ще я правя пак. [Изпробвана] | 17 Дек 2013 |
# 7 renito ![]() [Изпробвал рецептата] | Пепи, Ина, благодаря ![]() | 14 Юни 2013 |
# 6 tillia ![]() | Рени, отново невероятно красиво си поднесла салатата! Поздравления! ![]() | 14 Юни 2013 |
снимки от renito ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
13 Юни 2013 |
# 5 perunika ![]() | Рени, комплименти за снимката! Много е свежа! ![]() | 13 Юни 2013 |
# 4 renito ![]() [Изпробвал рецептата] | Салатата е много вкусна! Този път разделих сместа на две части. Само в едната добавих краставиците и копъра (признавам си, че помогнах малко на зеления цвят със сладкарска боя) ![]() | 13 Юни 2013 |
# 3 renito ![]() [Изпробвал рецептата] | Мерси, Elti ![]() | 21 Юли 2012 |
снимки от renito ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
20 Юли 2012 |
# 2 Elti ![]() | Чудесна снимка, renito! | 20 Юли 2012 |
# 1 renito ![]() [Изпробвал рецептата] | Хареса ни ![]() [Изпробвана] | 20 Юли 2012 |
снимки от sissil ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
21 Юни 2011 |
снимки от samira ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
12 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.