Желирана млечна салата
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 59 готвача |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 400 г изцедено кисело мляко
- • 200 г квасена сметана
- • 2 бр. големи краставици
- • 15 г желатин
- • чесън, копър, сол
- • 100 г бадеми
Начин на приготвяне
Краставиците се обелват и се накълцват на ситно. В купа се смесва киселото мляко с разбитата квасена сметана. Подправя се на вкус със сол, чесън и нарязан на ситно копър. Желатина се разтваря на водна баня в малко вода и се разбърква с киселото мляко и сметаната. Накрая се прибавят краставиците и салатата се обърква добре. Изсипва се в кексова форма, намокрена със студена вода за да може по-лесно да се обърне салатата когато се желира. Оставя се в хладилник за няколко часа.
Бадемите се кипват за кратко във вряла вода, след това се охлаждат и обелват. Нарязват се на тънки ивички и се запичат до леко порозовяване. Желираната салата се обръща в подходяща чиния и се гарнира със запечените бадеми.
Бадемите се кипват за кратко във вряла вода, след това се охлаждат и обелват. Нарязват се на тънки ивички и се запичат до леко порозовяване. Желираната салата се обръща в подходяща чиния и се гарнира със запечените бадеми.
Рецептата е добавена от samira на 12 Август 2009 г.
Източник: Гответе с мен
Източник: Гответе с мен
Още рецепти за:
Салати без месо ⋅ Салати с краставици ⋅ Салати с кисело мляко ⋅ Салати със сметана ⋅ Ефектно украсени салати ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 9 sveth [Изпробвал рецептата] | Салатата е много вкусна... идеална е за мезе през лятото... [Изпробвана] | 25 Авг 2017 |
# 8 sissil [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта ще я правя пак. [Изпробвана] | 17 Дек 2013 |
# 7 renito [Изпробвал рецептата] | Пепи, Ина, благодаря Салатата се харесва много у дома. Правя я често (понякога и без да я желирам). | 14 Юни 2013 |
# 6 tillia | Рени, отново невероятно красиво си поднесла салатата! Поздравления! | 14 Юни 2013 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
13 Юни 2013 | |
# 5 perunika | Рени, комплименти за снимката! Много е свежа! | 13 Юни 2013 |
# 4 renito [Изпробвал рецептата] | Салатата е много вкусна! Този път разделих сместа на две части. Само в едната добавих краставиците и копъра (признавам си, че помогнах малко на зеления цвят със сладкарска боя) Вместо с бадеми гарнирах със запечени орехи. | 13 Юни 2013 |
# 3 renito [Изпробвал рецептата] | Мерси, Elti | 21 Юли 2012 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
20 Юли 2012 | |
# 2 Elti | Чудесна снимка, renito! | 20 Юли 2012 |
# 1 renito [Изпробвал рецептата] | Хареса ни [Изпробвана] | 20 Юли 2012 |
снимки от sissil [Изпробвал рецептата] |
нямах нужните ядки и замених с орехи . |
21 Юни 2011 |
снимки от samira [Автор на рецептата] |
12 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.