Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Жабешки бутчета в тесто
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 40 бр. жабешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванерастително масло
  • Добави в списъка за пазаруванече­сън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. газирана вода или бира
Начин на приготвяне
Ако не са предварително подготвени бутчетата, се отстранява кожата и се обрязва горната част на бутчето, за да се получи по-гладка форма. За да избелее месото, бутчетата се нанизват на тънка гладка пръчица и се киснат 5-6 часа в студена вода, която се сменя през час - час и половина. Мариноват се 2 часа в смес от лимонов сок, стрит че­сън, 1 с.л. растително масло и нарязан магданоз. Отцеждат се и се панират в смес от яйцето, газираната вода, брашно и 1 с.л. растител­но масло. Пържат се в сгорещено растително масло до зачер­вяване. Поднасят се, поставени на купчинка върху запържен в мазнината магданоз.
Рецептата е добавена на 30 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от donka_mrот natalicatот latino10от latino10от latino10от latino10от latino10от krasikn10от krasikn10от zlareот zlareот Elinor73от Elinor73от mamcheto61от mamcheto61от nikolovaevaот nikolovaevaот Slavinaот Radulovaот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.