Ефектна студена торта
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 165 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от senta
Снимка 21
Необходими продукти
  • За крема:
  • • 200 г масло
  • • 200 г пудра захар
  • • 50 г какао
  • • 100 г шоколад
  • • 100 мл прясно мляко
  • • 2 бр. жълтъци
  • • 2 пакетчета ванилия
  • За блата:
  • • 500 г бишкоти
  • • 6 бр. целувки
  • • 6 бр. ореховки
  • • 50 г захаросани плодове
  • • прясно мляко
  • За украса:
  • • шоколад
Начин на приготвяне
Кремът се приготвя, като омекналото на стайна температура масло се разбива със захарта до получаване на пухкава смес. Отделно се смесват какаото, млякото и шоколадът и се варят на умерен огън до сгъстяване. След като тази смес изстине, се прибавя към разбитото със захарта масло, като се бърка непрекъснато. Прибавят се и жълтъците един по един. Кремът се ароматизира с ванилията. Във форма за торта, застлана с пергаментова хартия, се нарежда един ред бишкоти, потопени за секунда в прясно мляко. Отгоре се намазва слой крем. Върху него се натрошават малко целувки и ореховки, които се поръсват със захаросаните плодове. Отново се нанася равномерен слой крем. Пластовете се редуват до изчерпване на продуктите. Тортата престоява във формата 24 часа на студено. Отгоре се поръсва обилно с настърган шоколад.

Рецептата е добавена от senta на 19 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарен журнал 12/2007
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
hristov99999
магьосник в кухнята
Може и да я пробвам.15 Мар 2009
# 3
HyUsKaTa
аматьор с виличка
Ще я пробвам непременно.12 Дек 2008
# 2
Leya
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Хубава е, мъжа ми много я хареса, но лично на мен не ми допадна, прекалено много захар има, целувки, шоколад, захаросани плодове... Мисля да заменя някои от продуктите с други, по-леки :) Иначе мъжа ми си изяде пръстите :)
[Изпробвана]
11 Мар 2008
# 1
tanq_bobi
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Тортата е много вкусна. Правих я эа Нова Година, но отстрани я намазах със сметана. Чудесна е.
[Изпробвана]
6 Яну 2008
снимки от
senta
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Яну 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.