Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Домашна шоколадова торта
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от anita29
Снимка 21
Необходими продукти
  • За блата:
  • • 10 бр. яйца
  • • 150 г масло
  • • 200 г захар
  • • 300 г брашно
  • • 2-3 с.л. какао
  • • 10 г бакпулвер
  • За крема:
  • • 1 пудинг шоколад на прах Dr. Oetker (за 450 мл прясно мляко)
  • • 450 мл прясно мляко
  • • 120 г захар
  • • 100 г шоколад
  • • 2 с.л. какао
  • • 200 мл течна сметана
  • • 1 бурканче сладко от кайсии
Начин на приготвяне
Разбиваме белтъците на сняг с малко захар. Отделно разбиваме маслото с останалата захар и прибавяме жълтъците 1 по 1. Прибавяме брашното, бакпулвера и какаото и разбиваме добре. Смесваме с белтъците. Готовата смес изсипваме в намазнена и набрашнена тава и печем на 180С около 35-40 минути. Оставяме да изстине и разрязваме на 2 блата.

За крема разбиваме сметаната с малко захар. Отделно приготвяме пудинга според указанията, като прибавяме шоколада, докато е още горещ. Оставяме да изстине напълно. Смесваме сметаната, пудинга и какаото в един крем.

Правим захарен сироп и него сиропираме първия блат. Отгоре мажем с кайсиевото сладко и върху него слагаме половината от крема. Слагаме втория блат. Сиропираме и него и отгоре изсипваме останалия крем, Оставяме в хладилника да стегне и украсяваме по желание.
Рецептата е добавена от anita29 на 20 Юли 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
anita29
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 20 Юли 2012
# 1
Elti
магьосник в кухнята
Толкова изкушаващо изглежда! Записвам за проба.20 Юли 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот renitoот zlareот renitoот renitoот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот renitoот renitoот bibironот bibiron
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.