Към кубчето мая се добавят малко топла вода и захарта, оставя се да шупне. В купа се слагат маята, солта и водата. Започва да се добавя и брашно, но не се меси, а се бърка. Когато стане лепкава каша се оставя да втаса. Втасалото тесто се разстила в две големи тави и се намазва много тънко с кетчуп. Поръсва се с нарязаните на ситно кренвирши, краставички, топено сирене и маслини (по желание може да се добавят и цели маслини). Най-отгоре се слагат нарязаните на кръгчета яйца и се слага да се пече. Малко преди да се е изпекла се поръсва с настърган кашкавал (количеството е по вкус). Слага се във фурната докато кашкавала се разтопи.