Пълнозърнеста пица със сирене и шунка
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • 300 г пълнозърнесто брашно
  • • 200 г бяло брашно
  • • 250 мл вода
  • • 20 г (1/2 кубче) мая
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 ч.л. захар
  • • 1 с.л. олио
  • За плънката:
  • • доматено пюре
  • • 300 г кашкавал
  • • 200 г сирене
  • • няколко кръгчета топено сирене
  • • 2 бр. домати
  • • 1 бр. чушка
  • • 150 г шунка
Начин на приготвяне
От брашната, водата, маята и подправките се замесва тесто, след което се прибавя олиото. Меси се още известно време и се оформя блат за пица. Намазва се с доматено пюре, подреждат се шунката и зеленчуците. Отгоре се слагат настърганите сирене и нарязаното на кръгчета топено сирене. Оставя се да престои около половин час и се пече на умерена фурна. След като е готова се поръсва с кашкавала и се слага за малко във фурната да се разтопи.

Рецептата е добавена от vanja на 13 Април 2012 г.
Източник: Кулинарен журнал
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.